édes süti krémes

Meggyes krémes Detty konyhájából

Detty

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 csomag leveles tészta

Az I. krémhez

2 dl meggylé (egy üveg befőtt leve)
8 evőkanál búzadara
3 ek cukor

A II. krémhez

2 csomag vaníliás pudingpor
3 ek cukor
8 dl tej
25 dkg margarin
5 dl habtejszín

A tetejére

1 ek porcukor

720

Kalória

Fehérje

47.7g

Szénhidrát

54.6g

Zsír

47.3g

Víz

69.4g

Koleszterin

913mg

Élelmi rost

14.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

34g leveles tészta

128 kcal

Az I. krémhez

25g meggylé

10 kcal
12g búzadara

43 kcal
4g cukor

15 kcal

A II. krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
4g cukor

15 kcal
100g tej

56 kcal
31g margarin

224 kcal
63g habtejszín

183 kcal

A tetejére

1g porcukor

3 kcal

Összesen 720 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

275g leveles tészta

1020 kcal

Az I. krémhez

200g meggylé

80 kcal
96g búzadara

346 kcal
30g cukor

116 kcal

A II. krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
30g cukor

116 kcal
800g tej

448 kcal
250g margarin

1793 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

A tetejére

7g porcukor

27 kcal

Összesen 5749 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

12.1g leveles tészta

45 kcal

Az I. krémhez

8.8g meggylé

4 kcal
4.2g búzadara

15 kcal
1.3g cukor

5 kcal

A II. krémhez

4g vaníliás pudingpor

15 kcal
1.3g cukor

5 kcal
35.1g tej

20 kcal
11g margarin

79 kcal
21.9g habtejszín

64 kcal

A tetejére

0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
54.6 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
372.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
160 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
228 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 720 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
64.2 g

Zsír

Összesen
436.6 g
Telített zsírsav
173 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
143 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
555 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2978.7 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
1283 mg
Vas
2 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
460 mg
Nátrium
1135 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
381.8 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
378.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3443 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
246 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
3290 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1825 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 5749 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztát megfelezzük, és két lapot nyújtunk (25x35cm). Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Az egyik lapot felkockázzuk, hogy könnyen szeletelhető legyen a süti.
A meggybefőtt levében megfőzzük a darát a cukorral. A meggyet kimagozzuk, kockára vágjuk, és a krémhez keverjük. Ezt a krémet még langyosan rákenjük az alsó lapra.
II. Krém: 8 dl tejben megfőzünk2 vaníliapudingot 3 ek cukorral, majd kihűtjük. Ha kihűlt, 25 dkg margarint adunk hozzá, és jó habosra keverjük. Ez a krém kerül a meggyes krémre.
0,5 l tejszínt kemény habbá verünk, és ezt kenjük a vaníliás krémre. Végül rárakosgatjuk az előre felvágott lapokat, és porcukorral meghintjük.
Tálalásig hűtőben tároljuk.