Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes fahéjas süti

Meggyes fahéjas süti
Meggyes fahéjas süti
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valamelyik nap ráakadtam egy receptre, egy amerikai fahéjas süteményre. Módosítottam a piskótát, tej helyett kefirt használtam, a szóratot pedig több liszttel összemorzsoltam. Férjem meggyeset szeretett volna, hát így ez is belekerült. A vége ez a sütemény lett, nekem nagyon ízlett! A piskótát három tojásból készítettem, de mivel elég magas lett a piskóta, így legközelebb 2 tojásból fogom csak készíteni.

hozzávalók / 6 adag

Piskóta tészta

Fahéjas szórat

ajánlat

Netán túl ragadós lenne a vaj, cukor, liszt keveréke, akkor még adhatunk hozzá lisztet, hogy vizes állagú legyen.

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta tészta

  1. A tojásokat a porcukorral, vaníliás cukorral habosra felverjük, majd hozzáadjuk a vajat, és tovább verjük.
  2. Kimérjük a lisztet, a sütőport hozzákeverjük, hozzászórjuk a felvert tojáshoz, és a tésztát kefirrel hígítjuk. A piskóta tésztájától kicsit keményebb a tésztája.
  3. Rászórjuk a meggyet, és a tetejére szórjuk a fahéjas szóratot.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.

Fahéjas szórat

  1. A vajat, a cukrot, a lisztet és a fahéjat összedolgozzuk kézzel, vizes homok állagú legyen.
  2. Rászórjuk a meggyre.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 660
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes fahéjas, meggyes fahéjas piskóta, meggyes piskóta fahéjas szórattal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1212
tojás 3 db
porcukor 1 bögre
rétesliszt 3 bögre
2 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 12 g
vaj 125 g
kefir 2 dl
meggy 80 dkg
vaj 25 dkg
cukor 25 dkg
rétesliszt 15 dkg
fahéj 1 ek