Pisztáciapesztó
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
Összesen
147
kcal
- 12% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
Összesen
878
kcal
- 12% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 4.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 216 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
147
kcal
- 12% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 84.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 591.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 1298 micro
-
β-crypt 61 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1130 micro
Összesen
878
kcal
- 12% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 54% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 236 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 835 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 726 micro
Összesen
564
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
- Minden hozzávalót késes aprítóba tesszük, és alaposan összezúzzuk.
- Kevés plusz olívaolajjal megöntözve és durvára aprított pisztáciával megszórva tálaljuk. Salátákra, hummuszba, tésztára, sült zöldségekhez egyaránt szuper, felhasználásának csak a képzeletünk szab határt.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 3582
- Feltöltés dátuma: 2022. január 05.
Ajánló
Ha nem fontos, hogy vegán legyen a pesztó, nyugodtan tegyetek bele reszelt parmezánt is!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Nosalty vegán
138 recept
Rengetegféle-fajta pesztót készítettünk már, de ez a korianderes-pisztáciás egészen biztosan ott van a legjobbak között. Pesztó révén hozza a kötelező olaszos hangulatot, de karakterében inkább már mexikói és dél-amerikai ízek jellemzik, így pedig nem csak tészták feltétjeként csodás választás, de mártogatósnak vagy sült zöldségek és húsok mellé is remekül passzol.