Mazsolás-kókuszos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tészta
-
22 kcal
-
10g mazsola30 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
6 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
8g tej5 kcal
-
25g margarin179 kcal
Díszítés
-
45 kcal
-
12 kcal
-
13 kcal
Összesen
504
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tészta
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
60g mazsola179 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
50g tej28 kcal
-
150g margarin1076 kcal
Díszítés
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
71 kcal
-
15g fehér tortadara81 kcal
Összesen
3020
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tészta
-
2.6g kókuszreszelék17 kcal
-
7.7g mazsola23 kcal
-
12.8g cukor49 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
21g tojás26 kcal
-
19.1g finomliszt70 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
6.4g tej4 kcal
-
19.1g margarin137 kcal
Díszítés
-
6.4g fehér csokoládé34 kcal
-
9 kcal
-
1.9g fehér tortadara10 kcal
Összesen
384
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 510.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
504
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 42.6 g
Zsír
-
Összesen 179.3 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 554 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3061.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 780 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1266 mg
-
Nátrium 793 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 320.8 g
-
Cukor 192 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 164.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1467 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 491 mg
-
Retinol - A vitamin: 1390 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 757 micro
Összesen
3020
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 390.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
384
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
2 dkg kókuszreszelék
-
6 dkg mazsola
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
15 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
0.5 dl tej
Díszítés
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
Tészta
- A lisztet, sütőport, vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket egy tálban összekeverjük.
- A tojásokat a margarinnal és a cukorral habosra keverjük. Majd apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket. Ha nagyon sűrű a tészta, egy kevés tejet adunk hozzá.
- Végül beletesszük a mazsolákat a masszába, és kivajazott sütőformába töltjük. A formákat 3/4-ig töltjük meg a tésztával.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kb.15-20 percig. Ha elkészült kihűtjük.
Díszítés
- Olajon felolvasztjuk a csokit, majd a lehűlt muffinok tetejét belemártjuk. Aztán megszórjuk tetszés szerinti tortadarával.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3641
- Feltöltés dátuma: 2014. március 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Kipattant a fejemből az az ötlet, hogy a mazsola és a kókusz passzol-e egymáshoz, és kíváncsi voltam, milyen lehet az ízük együtt. Ezt még fokoztam a fehér csokival. A végeredmény egy mutatós és finom sütemény lett!