édes süti őzgerinc sütemény

Márványos joghurtszelet babapiskótatalpon

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

800 ml joghurt
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
2 dl habtejszín
25 dkg piros ribizli
10 db babapiskóta
1.5 dl tej

445

Kalória

15.6g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

259g

Víz

81.5g

Koleszterin

Élelmi rost

33.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

200g joghurt

122 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g zselatin

17 kcal
50g habtejszín

146 kcal
63g piros ribizli

34 kcal
18g babapiskóta

66 kcal
38g tej

21 kcal

Összesen 445 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

800g joghurt

488 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g zselatin

67 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g piros ribizli

137 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 1778 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

52.3g joghurt

32 kcal
2g cukor

8 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1.3g zselatin

4 kcal
13.1g habtejszín

38 kcal
16.3g piros ribizli

9 kcal
4.6g babapiskóta

17 kcal
9.8g tej

5 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
770.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
340 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
259 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 445 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.2 g

Zsír

Összesen
93.4 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
326 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3082.6 g
Cink
6 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
1358 mg
Vas
3 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
990 mg
Nátrium
563 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
176.9 g
Cukor
134 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
1035.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
779 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
764 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 1778 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
89 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A joghurtot, cukrokat odatesszük melegedni. Közben kavargatjuk. Nem forraljuk!! Keveset elveszünk belőle, amiben a zselatint feloldjuk, majd hozzáöntjük. Levesszük a tűzről.
Felverjük a habtejszínt, és óvatosan a joghurtba forgatjuk.
Folpackkal kibélelünk egy gerincformát.
A ribizliből egy jó nagy maréknyit áttörünk, és az áttört léből kiskanállal halmokat teszünk a folpackra.
Majd beleöntjük a joghurtos krémet. A többi ribizliléből szintén halmokat rakunk a joghurtra, ide-oda.
A piskótákat egyesével megforgatjuk a tejben, és hosszában kirakjuk a joghurt tetejét.
Hűtőbe tesszük kb. 4-5 óra hosszára. Aztán egy hosszúkás tálat illesztünk a tetejére, és egy gyors mozdulattal átfordítjuk. Utána szépen szeleteljük. Egészségetekre!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ez a hűsítő, sütés nélküli, joghurtos, gyümölcsös desszert a meleg nyári napokban kiváló ötlet! Én a barátnőmnek készítettem, mikor épp mentem hozzá; nagyon meglepődött, és egyben örült neki..... :-))))