édes süti csokoládékenyér

Márványkenyér mogyorókrémmel

Dávid

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
15 dkg nádcukor
10 dkg vaj
150 ml görög joghurt
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
25 dkg finomliszt
8 dkg nutella
2 ek nutella (a kenéshez)
10 dkg törökmogyoró (a tetejére)

659

Kalória

12.1g

Fehérje

75.1g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

27.6g

Víz

125.9g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

28g tojás

35 kcal
25g nádcukor

95 kcal
17g vaj

120 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal
13g nutella

72 kcal
10g nutella

54 kcal
17g törökmogyoró

105 kcal

Összesen 659 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

165g tojás

208 kcal
150g nádcukor

570 kcal
100g vaj

717 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
80g nutella

431 kcal
60g nutella

323 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal

Összesen 3943 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír

15.6g tojás

20 kcal
14.2g nádcukor

54 kcal
9.5g vaj

68 kcal
14.2g görög joghurt

15 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
23.7g finomliszt

86 kcal
7.6g nutella

41 kcal
5.7g nutella

31 kcal
9.5g törökmogyoró

60 kcal

Összesen 375 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
35.4 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
95 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
75.1 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 659 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.4 g

Zsír

Összesen
212.1 g
Telített zsírsav
100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
755 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2520.1 g
Cink
7 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
568 mg
Vas
16 mg
Magnézium
338 mg
Foszfor
1110 mg
Nátrium
322 mg
Réz
3 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
450.8 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
165.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
920 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
499 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
789 micro

Összesen 3943 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 375 kcal

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a görög joghurtot, majd elkeverjük.
A sütőporral és a sóval elkevert lisztet a keverékhez szitáljuk, és simára keverjük a tésztát. A legvégén pedig hozzáadjuk a mogyorókrémet, amit csak félig keverünk el benne, hogy szép márványos legyen a mintája.
A gyümölcskenyérformát kivajazzuk és kilisztezzük, majd beletesszük a tésztát.
175 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük.
Ha már kihűlt, megkenjük a tetejét mogyorókrémmel és megszórjuk durvára vágott mogyoróval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

A gyerkőcök kedvenc édességeinek képzeletbeli toplistáján biztosan előkelő helyen végezne a mogyorókrém, fej-fej mellett a csokival. Ebben a receptben mindkettő szerepel!