Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Maradékból krumpliköret

Maradékból krumpliköret
Maradékból krumpliköret
45 perc / előkészület: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Előzőleg megmaradt petrezselymes krumplit luxusnak tartottam kidobni, és ezt találtam ki köretnek a rántott velőhöz.

Igazán könnyű finomság lett, nasinak is megfelelő... Állagra olyan lett, mint a fánk.

hozzávalók / 3 adag

  • 1 adag maradék petrezselymes krumpli
  • 1 tojás
  • 6 ek liszt
  • 1 kk sütőpor
  • ízlés szerint só
  • pici tejföl , ha szükséges (pl. túl kemény lett az alap)
  • olaj a sütéshez
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit összetörjük villával.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, rászórjuk a krumplira. Beleütjük a tojást, sózzuk, ha kell.
  3. Alaposan összedolgozzuk, és ha túl kemény, akkor tejföllel lazítjuk. 20 percig pihentetjük.
  4. Tojás nagyságú tésztát letépünk belőle, és a tenyerünk között rúd alakúra sodorjuk.
  5. Nem túl forró olajban először fedő alatt sütjük, majd fordítás után már nem kell rátenni a fedőt.
  6. Szalvétára szedjük ki.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 848
elküldve: 0
receptkönyvben: 97
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

gizusmama

Mióta szakács: 2012.02.19.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

maradékból különleges köret, petrezselymes krumpli átalakítva, krumplikrokett maradék petrezselymes krumpliból

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kosinak
Krityuka / kosinak Wed, 2013-11-20 16:22

Többször "legyártottam" már ezt a köretet,először tényleg csak maradékból.Mostanra direkt ezért főzök krumplit.Könnyű,ízletes és nem hagyományos.Ezer köszönet érte. :-)
Kriszta

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2013-05-23 08:35

Micsoda finomság lett a már amúgy is finom köretből, nagyon köszönöm ezt a receptet,...bár próbálkoztam én is maradék mentésével: ez nagyon jó ötlet, mentés.:)
Éva-Anyóca