Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulás-mákos koszorú

Mandulás-mákos koszorú
Mandulás-mákos koszorú
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mákosat bármikor! A mandulalapocskák meg már apróra törtek a zacskó alján maguktól. Viszont ha cukrozott mákunk van otthon, akkor hagyjuk el a töltelékből a cukrot.

Kávéhoz, teához ajánlom!

hozzávalók / 6 adag

  • 25 dkg liszt
  • 15 + 5 dkg dkg vaj/margarin
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 kk sütőpor
  • 5 dkg apró mandula
  • 10 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 kk őrölt fahéj
  • vaj és zsemlemorzsa a forma kikenéséhez
  • mazsola
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat 15 dkg cukorral habosra  keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd 1 dl habtejszínt is elkeverünk benne.
  2. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, majd a vajas-tojásos-cukros keverékbe forgatjuk. 
  3. Egy kuglóf, vagy koszorú formát kivajazunk, és zsemlemorzsával behintjük.
  4. A mandulát a mákkal, mazsolával, fahéjjal, vaníliás és porcukorral, tejszínnel és 5 dkg olvasztott vajjal összekeverjük.
  5. A kuglófforma aljába belekanalazzuk a tészta felét, rá a mandulás-mákos tölteléket, majd a tészta másik felével befedjük.
  6. Előmelegített sütőben közepes tűznél 1 óráig (vagy tűpróbáig) sütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 186
elküldve: 1
receptkönyvben: 56
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
254 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütikoszorú, mákos sütikoszorú, mandulás-mákos sütikoszorú

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!