Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandarinos sajttorta

Mandarinos sajttorta
Mandarinos sajttorta
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Két hónappal ezelőtt a fiam azzal jött le a tetőtérből, hogy mandarinos sajttortát kér szülinapjára. A tévébe látta Jamie Oliver "sütötte." Kerestem itt, de nem találtam meg. Rákerestem a honlapján és ez lett belőle. Mit mondjak kegyetlenül finom torta. Igaz nem olcsó, de nagyon-nagyon finom. Annyit változtattam rajta, hogy nem kaptam mandarin konzervet és friss mandarinnal raktam ki. Nem tudom, milyen lett volna konzervből, de legközelebb is így csinálom, mert a savanykás íz szuperül harmonizál a krémsajttal. Viszont legközelebb már úgy rakom ki a gyümölccsel, hogy kihagyom azt a helyet, ahol szeletelni fogom. A mandarint elég nehéz volt elvágni. Ne számítsatok magas tortára, mert körülbelül 3 cm lesz a magassága. A családom megszavazta, karácsonyra is ez lesz az egyik süti. Nem elvetendő szempont az sem, hogy nagyon hamar készen van. 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Azoknak, akik egy kis különleges édességre vágynak.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kikenünk egy tortaformát.
  2. A mandarint lecsöpögtetjük és félretesszük.
  3. Törjük össze a kekszet, vagy daráljuk le diódarálóval.
  4. Olvasszuk fel a margarint, majd adjuk hozzá a kekszreszeléket, és keverjük össze. Az így kapott masszát tegyük egy kapcsos tortaformába, és egyenletesen nyomkodjuk bele. (Vékony lesz!) Tegyük 5 percre a fagyasztóba.
  5. Verjük fel a krémsajtot egy mély tálban, adjuk hozzá a vaníliát, szitáljuk bele a porcukrot, és reszeljük bele a narancs héját.
  6. Egy külön tálban verjük fel keményre a tejszínt, majd tegyük a krémsajtos keverékhez. Az így elkészült krémet tegyük a kekszrétegre, és simítsuk el egyenletesen. Tegyük ismét a fagyasztóba 5 percre. (Ha később lesz fogyasztva elég a hűtő is!)
  7. A megdermedt sajttorta tetejét rakjuk ki mandarinnal. Csurgassunk a tetejére csokoládét díszítésnek.                                                                

 


  • tepsi mérete: 23 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 166
elküldve: 1
receptkönyvben: 51
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

vnémarika

Mióta szakács: 2011.06.13.
12 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sajtkrémes torta, mandarinos-sajtkrémes torta, sajttorta mandarinnal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

650
zabkeksz 17.5 dkg
margarin 7.5 dkg
mandarin 500 g
krémsajt 40 dkg
vanília 2 db
porcukor 10 dkg
narancshéj 1 narancsból nyert
habtejszín 3 dl
margarin 1 ek