r
Nosalty Logó

Málnás-túrókrémes palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsozsó konyhája
Málnás-túrókrémes palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Összesen 1004 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Összesen 2005 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsintatészta

Töltelék

Összesen 152 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1769.3 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    484 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    284.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    398 micro
Összesen 1004 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.5 g

Zsír

  • Összesen
    58.8 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3538.6 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    767 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    968 mg
  • Nátrium
    377 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    270.1 g
  • Cukor
    102 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    568.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    336 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    796 micro
Összesen 2005 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.9 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 152 kcal

Hozzávalók

Palacsintatészta

Töltelék

Elkészítés

Palacsintatészta

  1. A tojásokat kikeverjük az olajjal, tejjel és csipet sóval, majd csomómentesen elkeverjük benne a finomlisztet is. A keveréket legalább 1 órára hűtőben állni hagyjuk.
  2. A pihentetés alatt besűrűsödött palacsintatésztát szódavízzel hígítjuk a megfelelő állagra (ha sűrűbb, vastag lesz a palacsinta, de túl híg se legyen, mert akkor szakadni fog).
  3. Kisütjük a palacsintákat. (kb. 10 db lesz ebből az adagból)

Töltelék

  1. A túrót összetörjük, és kikeverjük a tejföllel, vaníliás cukorral és a porcukorral.
  2. A málnából félreteszünk néhány szemet a díszítéshez. A palacsintákat megkenjük a túrókrémmel, megszórjuk a málnaszemekkel, és feltekerjük vagy négybe hajtjuk. Tálalás előtt a félretett málnaszemekkel díszítjük.
  3. Jó étvágyat! :)
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2644
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Zsozsó konyhája 1 recept

Balatoni kertünkben érett a málna, és mivel amúgy is tervben volt aznapra egy finom kis palacsinta, eszembe jutott, hogy milyen lenne a kettőt kombinálni. A végeredmény nagyon jól sikerült, a málna-túró páros remekül egészíti ki egymást. Egyszerű, de nagyszerű recept.

Hozzávalók

Palacsintatészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek