Málnás-joghurtos pálcikás jégkrém

Name: Málnás-joghurtos pálcikás jégkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Málna; 225 g Joghurt; 5 ek Porcukor ízlés szerint; 2 ek Tej

Az ördög szakácsnője

7adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g málna
225 g joghurt
5 ek porcukor (ízlés szerint)
2 ek tej

Kalória

1.5g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

1.2g

Zsír

46.6g

Víz

4.2g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

21g málna

11 kcal
32g joghurt

20 kcal
5g porcukor

19 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 52 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

150g málna

78 kcal
225g joghurt

137 kcal
35g porcukor

135 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 361 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

34.9g málna

18 kcal
52.3g joghurt

32 kcal
8.1g porcukor

32 kcal
4.7g tej

3 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 52 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
775.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
333 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
64.2 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
326.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 361 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
77 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
75.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A málnát óvatosan átmossuk, lecsepegtetjük, majd hozzákeverjüka porcukrot.
A cukros málnát villával összetörjük.
Hozzáadjuk a joghurtot, de csak annyira keverjük el, hogy márványos maradjon a színe.
A formákba kezdjük adagolni a krémet. Közben el fog benne keveredni a joghurt, ezért a adunk hozzá 2 ek tejet (a színe miatt, meg lágyabb is lesz tőle), de nem keverjük el teljesen.
Befejezzük a kiadagolást, majd 3-4 órára a mélyhűtőbe tesszük.
Langyos víz segítségével könnyen kijön a formából, és azonnal fogyasztható a nagy melegben!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Végre szereztünk a pálcikás jégkrém-formákat, de egyik recept sem tetszett, amiket találtam hozzá a neten, úgyhogy így kreáltam egyet magam. Nagyon laktató, frissítő édesség! Persze bármilyen gyümölcsből lehet készíteni, nálunk épp málna volt a kertben. Ebből az adagból 7-8 formát lehet megtölteni.