Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Málnapürés-csokoládés-túrós krém

Málnapürés-csokoládés-túrós krém

Glaser receptje

Glaser receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más pohárkrém recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc

story

Én tejes csokoládéval készítettem, mivel az volt otthon, de elkészíthetjük keserű csokoládéval is. Ha nincs kedvünk a csokoládét megolvasztani, vágjuk apróra vagy reszeljük le, és úgy keverjük a mascarponés-túrós krémhez.

hozzávalók / 4 adag

100 g csokoládé
250 g málna
1 ek porcukor
250 g mascarpone
150 ml tej
350 g tehéntúró
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek citromlé

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Te hány gyümölcsöt ismersz fel nagyon-nagyon közelről? – Van, amit nem is olyan könnyű kitalálni

alapanyagok

citromlé málna mascarpone tehéntúró tej csokoládé cukor porcukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

100 g csokoládé
250 g málna
1 ek porcukor
250 g mascarpone
150 ml tej
350 g tehéntúró
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek citromlé

elkészítés

A csokoládét durvára vágjuk, majd gőzfürdőben megolvasztjuk.
Egy pár málnát félreteszünk a tálaláshoz. A maradék málnát a porcukorral pürésítjük, sűrű szitán átpasszírozzuk.
A mascarponét a tejjel simára keverjük. Hozzákeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és a túrót. Citromlével ízesítjük.
A csokoládét márványosan a krémhez keverjük, és elosztjuk 4 pohárba.
Tálalás előtt a félretett málnával díszítjük, és meglocsoljuk a málnapürével.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A csokoládét durvára vágjuk, majd gőzfürdőben megolvasztjuk.
Egy pár málnát félreteszünk a tálaláshoz. A maradék málnát a porcukorral pürésítjük, sűrű szitán átpasszírozzuk.
A mascarponét a tejjel simára keverjük. Hozzákeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és a túrót. Citromlével ízesítjük.
A csokoládét márványosan a krémhez keverjük, és elosztjuk 4 pohárba.
Tálalás előtt a félretett málnával díszítjük, és meglocsoljuk a málnapürével.

elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2015.04.17.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 984
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, Valentin-nap
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes krém
alkategória: pohárkrém
hasonló kategóriák: gyümölcsrizs, házi joghurt, tejbegríz, créme brulée, karamellkrém, tejberizs, mousse, puding, panna cotta, kávékrém