Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnamisu

Málnamisu
Málnamisu
40 perc / előkészület: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az epermisu adta az ötletet ehhez a süteményhez. Hasonlít hozzá, lehetetlen eldönteni, hogy melyik a finomabb.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 15 dkg málnát a vízzel és a kristálycukorral felforraljuk. Levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk, majd a málnamagokat leszűrjük.
  2. A piskóták felét megmártogatjuk a málnalében és egy tepsibe rakjuk őket.
  3. 40 dkg málnát botmixerrel pürésítünk.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, a fehér csokit megolvasztjuk.
  5. A málnához hozzákeverjük a tejszínt, a mascarponét, a fehér csokit, és a porcukrot.
  6. A krém felét rákenjük a piskótára. A piskóták másik felét is megmártogatjuk a málnalében, majd a krémre rakjuk őket.
  7. A tetejére a maradék krémet kenjük. A sütit a maradék (20 dkg) málnával díszítjük.
  8. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
  • tepsi mérete: 35x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 30 770
elküldve: 28
receptkönyvben: 554
elkészítve: 13/20
Facebookon megjelent: 1

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málnás tiramisu, tiramisu málnával, mascarpone-s sütemény, málnás sütemény mascarpone-val

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tiderle
tiderle Sat, 2014-08-09 16:05

Isteni finom lett, kicsit savanykás, üditő, friss édesség, köszi

angyalanyu
angyalanyu Fri, 2011-07-08 22:48

Szia Flóra!
Az lenne a kérdésem, hogy a szirupba mennyi málna kell? Illetve, hogy mekkora az a mennyiség, amit pürésítünk, és hány dkg a 75-ből, amit a tetejére kell meghagyni? Köszi előre is a választ!
Anna

Flóra
Flóra / Flóra Wed, 2011-07-13 23:50

Szia Anna!
Bocsánat, hogy csak most válaszolok, valahogy eddig elkerülte a figyelmemet a hozzászólás.
Furcsa, csak most láttam, hogy nincs benne a leírásban, hogy hova mennyi málna kell, pedig a gépre lementett receptemben benne van. Na, mindegy, most átszerkesztettem a receptet, úgyhogy megvan benne a kérdésedre a válasz. :))
Remélem ízleni fog!
Flóra

angyalanyu
angyalanyu Tue, 2011-07-19 15:03

Szia Flóra!
Köszi a kiegészítést. Elkészítettem, nagyon finom volt, gyorsan elfogyott.
Üdv!
Anna

Flóra
Flóra / Flóra Wed, 2011-07-13 23:49

Szia Anna!
Bocsánat, hogy csak most válaszolok, valahogy eddig elkerülte a figyelmemet a hozzászólás.
Furcsa, csak most láttam, hogy nincs benne a leírásban, hogy hova mennyi málna kell, pedig a gépre lementett receptemben benne van. Na, mindegy, most átszerkesztettem a receptet, úgyhogy megvan benne a kérdésedre a válasz. :))
Remélem ízleni fog!
Flóra

659
málna 75 dkg
víz 2 dl
cukor 5 dkg
mascarpone 25 dkg
habtejszín 2 dl
fehér csokoládé 10 dkg
cukor 5 dkg
babapiskóta 40 db