Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu torta Bodzs konyhájából

Tiramisu torta Bodzs konyhájából
Tiramisu torta Bodzs konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A család nagy kedvence! :) Nem csak finom, hanem gyorsan, sütés nélkül, akár fél óra alatt össze lehet dobni. Sok helyen elkészítettem már, és olyan sikert aratott, hogy pillanatok alatt elfogyott. Nem fogsz benne csalódni. :)
ui.: Ezt nem csak tortaként lehet elkészíteni, hanem akár egy vasárnapi ebéd desszertjeként. Ha desszertként akarod feltálalni, akkor nem szükséges hozzá kör alakú piskóta, elég a hagyományos piskóta és mély tálba kell rétegesen beletenni ugyanúgy ahogy a receptbe majd olvasod. :)
Jó étvágyat kívánok hozzá!

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Eperrel, cseresznyével és málnával is meg lehet bolondítani.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 2 nagy mély tálat készítsünk elő. Egyikbe elkészítjük a főzés nélküli pudingot (puding+tej), majd hozzáadjuk a mascarpone sajtot, és összekeverjük alaposan. Másik tálba habtejszínt és a vaníliás cukrot keményre verjük habverővel (olyan keményre, ha a tálat lefelé fordítjuk, akkor ne essen ki a hab). Ezek után a habot kanalanként hozzáadjuk a már előbb elkészített pudinghoz, és óvatosan összekeverjük.
  2. Készítsünk elő egy mély tálat, jénai tálat, vagy ha tortát készítünk, akkor tortaformát. Főzzünk le egy kávét, és abba ízlés szerint öntsünk rumot. Várjuk meg, hogy kicsit lehűljön!
  3. Ezek után a babapiskótákat a kihűlt rumos kávéba csak egy pillanatra beleforgatjuk, és szépen szorosan a tál aljára tegyük (ha tortát csinálunk, akkor az oldalára szépen a kör alakú piskótákat pakoljunk le). Erre kb. a fele krémet ráöntjük, majd még 1 réteg rumos-kávés babapiskóta jön (plusz a körös babapiskóta a tortához), és a maradékot öntsük rá.
  4. Legvégén a tetejére jöhet a cukrozatlan kakaópor. Egy kis szita segítségével hintsük meg a tetejét, majd min 2-3 órára, de legjobb egy éjszakára a hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek, illetve a krém kicsit megkeményedjen.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 639
elküldve: 2
receptkönyvben: 52
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Bodzs

Mióta szakács: 2014.03.02.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Egyszerű tiramisu torta, babapiskótás-mascarponés torta, tiramisu tortaformában, sütés nélküli torta mascarponés krémmel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

409
habtejszín 400 ml
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 500 ml
mascarpone 250 g
babapiskóta 400 g
piskótatallér 200 g
vaníliás cukor 1 csomag
rum 1 ek
feketekávé 3 dl
cukrozatlan kakaópor 1 csapott ek