Nosalty Logó

Málnakrémes torta cukormentesen

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Málnakrémes torta cukormentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Összesen 311 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Összesen 1860 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Összesen 149 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    838.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    103 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 311 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    77.6 g

Zsír

  • Összesen
    99.8 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    906 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5029.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    1172 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    2040 mg
  • Nátrium
    1485 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.6 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    617.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    397 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    787 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1987 micro
Összesen 1860 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    403.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 149 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Elkészítés

A piskótához

  1. 5 tojásfehérjét pár csepp citromlével és a cukorral felverjük félkemény habbá, magas fokozaton. Hozzáadjuk az 5 tojássárgáját is.
  2. Alacsony fokozatra álítjuk a robotgépet, és a sütőporral elkevert zabpehelylisztet is hozzákeverjük.
  3. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Tűpróba!
  4. A málnát pürésítjük és a cukorral feltesszük főni, de csak addig, amíg a cukor elolvad. Egy keveset elveszünk belőle, amiben feloldjuk a zselatint, és addig melegítjük, míg el nem olvad.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük. Elveszünk belőle a díszítéshez.
  6. Belekeverjük a málnapürét és a zselatint, óvatosan egyneművé keverjük.
  7. A tortát háromfelé vágjuk, és megtöltjük a krémmel a rétegeket.
  8. Tejszínhabbal és málnaszemekkel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 8051
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Barátnőm szülinapjára készítettem ezt a tortát. Próbáltam egy kicsit a kalóriákra is figyelni. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Címlapról ajánljuk

További cikkek