Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnakrémes torta cukormentesen

Málnakrémes torta cukormentesen
Málnakrémes torta cukormentesen
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőm szülinapjára készítettem ezt a tortát. Próbáltam egy kicsit a kalóriákra is figyelni. :)

hozzávalók / 6 adag

A piskótához

A krémhez

A tejszínhab színezésére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 5 tojásfehérjét pár csepp citromlével és a cukorral felverjük félkemény habbá, magas fokozaton. Hozzáadjuk az 5 tojássárgáját is.
  2. Alacsony fokozatra álítjuk a robotgépet, és a sütőporral elkevert zabpehelylisztet is hozzákeverjük.
  3. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Tűpróba!
  4. A málnát pürésítjük és a cukorral feltesszük főni, de csak addig, amíg a cukor elolvad. Egy keveset elveszünk belőle, amiben feloldjuk a zselatint, és addig melegítjük, míg el nem olvad.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük. Elveszünk belőle a díszítéshez.
  6. Belekeverjük a málnapürét és a zselatint, óvatosan egyneművé keverjük.
  7. A tortát háromfelé vágjuk, és megtöltjük a krémmel a rétegeket.
  8. Tejszínhabbal és málnaszemekkel díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 888
elküldve: 3
receptkönyvben: 106
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

MoncsikaAnyuci

Mióta szakács: 2012.09.09.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabpehelylisztes málnatorta, málnakrémes torta, málnatorta xilittel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

311
tojás 5 db
zabpehelyliszt 5 csapott ek
xilit 5 ek
sütőpor 1 csomag
citromlé 3 csepp
málna 0.5 kg
zselatin 30 g
növényi tejszín 3 dl
xilit 3 ek
ételfesték 3 csepp