r
Nosalty Logó

Málnakrémes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
doroveibetty
Málnakrémes muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 991 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 3956 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A muffinhoz

A málnakrémhez

Összesen 281 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1231.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    110.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 991 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    194.7 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    638 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4927.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    1436 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    1916 mg
  • Nátrium
    1280 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    501.8 g
  • Cukor
    255 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    856 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    137 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    840 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    813 micro
Összesen 3956 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 281 Kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A málnakrémhez

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A muffinhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük egy edényben.
  3. A nedves hozzávalókat egy magas falú tálban jól összekeverjük. Majd a száraz hozzávalókhoz keverjük, jól összedolgozzuk.
  4. A muffin sütőformába muffin papírt teszünk, szedőkanállal belekanalazzuk a masszánkat. A felénél többet teszünk bele. Az előmelegített sütőbe tesszük, majd 15-20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni a muffinokat.
  5. A málnát megmossuk, lecsepegtetjük. Annyi málnát meghagyunk, ahány muffin lett, ez lesz a tetejére díszítésnek! A többi málnát beletesszük a tejszínhabba, majd keményedésig keverjük.
  6. A muffinok közepébe egy kis mélyedést csinálunk. A tejszínhabot habzsákba kanalazzuk, és beletöltjük a muffinokba.
  7. A muffin tetejére is teszünk tejszínhabot, majd a félrerakott málnaszemeket ráhelyezzük. Azonnal fogyasztható, de hűtőszekrényben tárolandó.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2351
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 19.

Ajánló

Én nem az időt szoktam nézni sütés közben, hanem azt, hogy ragad-e a tűre vagy nem.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Málnakrémes muffin
doroveibetty 9 recept

A muffin egy sima alaprecept, a málnahab pedig csak úgy jött, mindenesetre nagyon jól sikerült!!!

Hozzászólások

Hozzávalók

A muffinhoz

A málnakrémhez

Címlapról ajánljuk

Ne tedd a nyers krumplit a hűtőbe: kampány indul az...

Valószínűleg volt már olyan, hogy elgondolkodtunk a boltban, vajon biztonságos-e az étel, amit veszünk, miből van a csomagolása, honnan származik, vagy hogy mit jelentenek az E-számok a címkéjén. A bizonytalanságnak vége, van ugyanis egy honlap, ahol mindenre választ találunk.

Nosalty

További cikkek