r
Nosalty Logó

Mákos süti citromkrémmel

NS
Mákos süti citromkrémmel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A citromkrémhez

505
Kalória
8.4g
Fehérje
51.6g
Szénhidrát
30.3g
Zsír
44.2g
Víz
48.3g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
32g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A citromkrémhez

Összesen 505 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A citromkrémhez

Összesen 6053 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A citromkrémhez

Összesen 298 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    924.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    394 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    44.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 505 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.2 g

Zsír

  • Összesen
    363.6 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    141 g
  • Koleszterin
    579 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11091 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    4725 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    815 mg
  • Foszfor
    3769 mg
  • Nátrium
    1557 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    619.5 g
  • Cukor
    384 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

Víz

  • Összesen
    530.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1952 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    58 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    125 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    544 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1849 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1237 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    786 micro
Összesen 6053 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    546.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 298 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mákot, joghurtot, reszelt citrom héjat és az olajat.
  2. A lisztet a sütőporral jól elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk az előzőekben kikevert masszához. A tésztát jól eldolgozzuk, hogy az alapanyagok jól elkeveredjenek, majd kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük.
  3. 3 dl tejből és a 2 ek lisztből krémet főzünk. Folyamatosan kevergessük, míg csomómentes nem lesz, majd amikor besűrűsödött, levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk.
  4. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral, valamint a 2 citrom levével eldolgozzuk, majd hozzáadjuk az egyik citrom reszelt héját is.
  5. Ha kihűlt a tejes krém, hozzáadjuk a margarinos-porcukros masszához, majd robotgép segítségével könnyű, habos krémmé verjük.
  6. A kihűlt kész mákos tésztát középen kettévágjuk, a krém felével megtöltjük, majd a másik felét a süti tetejére halmozzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30X20X6

Mákimádóknak kifejezetten ajánlani tudom, valamint azoknak, akik egy friss, nem túl édes sütire vágynak!

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...