r
Nosalty Logó

Mákos palacsinta citromkrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
Mákos palacsinta citromkrémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsinta

Citromkrém

Összesen 903 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsinta

Citromkrém

Összesen 3608 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Palacsinta

Citromkrém

Összesen 279 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    53.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    405 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    980.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    420 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    457 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    362 micro
Összesen 903 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    60.7 g

Zsír

  • Összesen
    213.9 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1621 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3922.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    1107 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1679 mg
  • Nátrium
    758 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    371.9 g
  • Cukor
    165 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    607.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1829 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    250 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    271 micro
  • Kolin:
    991 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1797 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    371 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1449 micro
Összesen 3608 kcal
  • 5% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    304.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 279 kcal

Hozzávalók

Palacsinta

Citromkrém

Elkészítés

Palacsinta

  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tejet és a vizet fokozatosan keverjük hozzá, hogy elérjük a megfelelő palacsinta állagú tésztát. A jó tészta picit sűrűbb, nem túl folyós. Arányokat azért nem írok, mert nagyban függ a liszt milyenségétől és minőségétől.
  2. A palacsintát süssük ki, majd kenjük meg a citromkrémmel.

Citromkrém

  1. A tojásokat keverjük habosra 100 g porcukorral, majd a citromok levét és héját forraljuk össze 50 g cukorral.
  2. A habosra kevert cukorhoz lassan öntsük hozzá, amit felforraltunk úgy, hogy közben folyamatosan keverjük, lehetőleg robotgéppel.
  3. Öntsük át egy lábasba, és kezdjük el melegíteni, amíg nem kezd el "rotyogni",majd fokozatosan darabokban adjuk hozzá a vajat, és keverjük. Hűtsük le, és felhasználásig tegyük hűtőbe.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6509
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mákos palacsinta citromkrémmel
Happygirlkitchen 57 recept

Hozzávalók

Palacsinta

Citromkrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek