Mákos muffin pudinggal

Name: Mákos muffin pudinggal
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Vaj; 300 g Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 300 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 citromból nyert Citromlé; 40 g Mák; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 3 ek Cukor

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g vaj
300 g porcukor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
300 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromlé
40 g mák
1 csomag vaníliás pudingpor
0.5 l tej
3 ek cukor

1388

Kalória

20.1g

Fehérje

164.6g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

68.8g

Víz

341.3g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

93.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

75g vaj

538 kcal
75g porcukor

290 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
55g tojás

69 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
10g citromlé

2 kcal
10g mák

53 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 1388 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

300g vaj

2151 kcal
300g porcukor

1161 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
220g tojás

277 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
40g mák

210 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 5550 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

16.6g vaj

119 kcal
16.6g porcukor

64 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
12.2g tojás

15 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
2.2g mák

12 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
27.7g tej

15 kcal
1.7g cukor

6 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
72.9 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
341 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1639.8 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
565 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
382 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
164.6 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
68.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
590 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
581 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 1388 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
80.3 g

Zsír

Összesen
291.4 g
Telített zsírsav
165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
1365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6559.4 g
Cink
8 mg
Szelén
173 mg
Kálcium
2261 mg
Vas
13 mg
Magnézium
242 mg
Foszfor
2327 mg
Nátrium
1529 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
658.4 g
Cukor
373 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
275.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2362 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
662 mg
Retinol - A vitamin:
2323 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1034 micro

Összesen 5550 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
363 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a pudingot, és hűlni hagyjuk.
Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, a citromlevet, a tojást, a mákot és a sütőporos lisztet.
Ha kell, egy kis tejjel lazíthatjuk.
Mehet egy kis tészta a formába, majd puding, és végül tésztával fedjük be.
180 fokon 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Vendégek jöttek és anyu megkért, hogy süssek valamit, és aztán én tényleg nem az a fajta vagyok, aki 3 órát képes bent állni a konyhában... de egy jó muffin receptet bármikor előkaphatok. :)