r
Nosalty Logó

Mákos márványkuglóf meggyel

tekovacs
Mákos márványkuglóf meggyel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

553
Kalória
9.3g
Fehérje
75.3g
Szénhidrát
23.9g
Zsír
48.1g
Víz
140.8g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
30.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 553 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 4411 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 250 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    722.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 553 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74 g

Zsír

  • Összesen
    191.1 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5781.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    1708 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    2294 mg
  • Nátrium
    1337 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    602.6 g
  • Cukor
    244 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    385.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1608 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1578 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1093 micro
Összesen 4411 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    21.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 250 kcal

Elkészítés

A sütőforma előkészítéséhez

  1. A meggyet leszűrjük, kimagozzuk ha kell. Az almát lereszeljük a nagy lyukú reszelőn és meglocsoljuk a kanál citromlével.
  2. Lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot jól összekeverjük.
  3. Hozzáadjuk a tojást, tejet, olvasztott margarint és ezekkel is jól átkeverjük.
  4. Kivajazunk, és lisztezünk egy koszorúformát.
  5. Fele masszába a reszelt almát keverjük, és ezt öntjük a formába először.
  6. Maradékhoz keverjük a mákot, és ezt a tésztaréteget is elosztjuk az előző réteg közepébe kanalazva, majd megszórjuk a meggyel.
  7. Előmelegített gázsütőben készre sütjük.
  8. Ha kész, kicsit a formában pihentetjük, majd süteményrácsra téve hagyjuk kihűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24

A reggeli kávé mellé finom lesz. :)

További receptek

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...