r
Nosalty Logó

Mákos márványkuglóf meggyel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tekovacs
Mákos márványkuglóf meggyel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 553 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 4411 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Összesen 250 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    722.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 553 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74 g

Zsír

  • Összesen
    191.1 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5781.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    1708 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    2294 mg
  • Nátrium
    1337 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    602.6 g
  • Cukor
    244 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    385.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1608 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1578 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1093 micro
Összesen 4411 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 250 kcal

Hozzávalók

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Elkészítés

A sütőforma előkészítéséhez

  1. A meggyet leszűrjük, kimagozzuk ha kell. Az almát lereszeljük a nagy lyukú reszelőn és meglocsoljuk a kanál citromlével.
  2. Lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot jól összekeverjük.
  3. Hozzáadjuk a tojást, tejet, olvasztott margarint és ezekkel is jól átkeverjük.
  4. Kivajazunk, és lisztezünk egy koszorúformát.
  5. Fele masszába a reszelt almát keverjük, és ezt öntjük a formába először.
  6. Maradékhoz keverjük a mákot, és ezt a tésztaréteget is elosztjuk az előző réteg közepébe kanalazva, majd megszórjuk a meggyel.
  7. Előmelegített gázsütőben készre sütjük.
  8. Ha kész, kicsit a formában pihentetjük, majd süteményrácsra téve hagyjuk kihűlni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 205
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11166
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 05.

Ajánló

Ld.: Dr. Oetker: Rázott sütemények.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mákos márványkuglóf meggyel
tekovacs 91 recept

A reggeli kávé mellé finom lesz. :)

Hozzávalók

A sütőforma előkészítéséhez

A kuglófhoz

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek