Mákos kölespuding

Name: Mákos kölespuding
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Köles; darált 15 dkg Mák; 10 dkg Cukor; Bourbon 2 csomag Vaníliás cukor; 7 dl Tej

chiyori

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg köles
15 dkg mák
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
7 dl tej

1107

Kalória

32.3g

Fehérje

149.7g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

11g

Víz

Koleszterin

21g

Élelmi rost

76.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

75g köles

284 kcal
75g mák

394 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
350g tej

196 kcal

Összesen 1107 kcal

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

150g köles

567 kcal
150g mák

788 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
700g tej

392 kcal

Összesen 2211 kcal

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

13.4g köles

51 kcal
13.4g mák

70 kcal
8.9g cukor

35 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
62.5g tej

35 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
32.3 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2932.3 g
Cink
7 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
1484 mg
Vas
10 mg
Magnézium
346 mg
Foszfor
866 mg
Nátrium
199 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
149.7 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1107 kcal

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
64.5 g

Zsír

Összesen
82.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5864.6 g
Cink
14 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
2968 mg
Vas
19 mg
Magnézium
692 mg
Foszfor
1733 mg
Nátrium
398 mg
Réz
4 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
299.4 g
Cukor
152 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
22 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2211 kcal

14% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
523.6 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
265 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Miután a kölest megmostuk, a mákkal, vaníliás cukorral és a cukorral együtt egy edénybe öntjük.
Folyamatos kavargatással addig főzzük, amíg teljesen besűrűsödik. Nekem majdnem olyan lett, mint a beton.
Tálkákba szedjük. Hidegen és melegen egyaránt finom.