Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos kifli szilvalekvárral

Mákos kifli szilvalekvárral
Mákos kifli szilvalekvárral
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet szintén egy újságban találtam, megtetszett, így nem volt kérdés, hogy kipróbálom.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A mákos és lekváros töltelékhez

ajánlat

Tetejüket meghinthetjük porcukorral.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet langyosítsuk meg, majd kevésben futassuk fel az élesztőt 1 csipet cukorral. A lisztet, a sót, a többi cukrot és a tejet, a tojást és némi citromhéjat keverjünk össze a felfuttatott élesztővel, majd gyúrjuk bele a meglangyosított margarin 2/3-át. Jól dolgozzuk össze a hozzávalókat, és meleg helyen kb. 30 percig hagyjuk kelni a tésztát.
  2. Közben a töltelékhez a tejet főzzük fel a margarinnal és a cukorral. Apránként keverjük hozzá a mákot. Forraljuk még néhány percig, majd húzzuk le a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni.
  3. A tésztát nyújtsuk ki, és vágjunk belőle téglalapokat, majd tegyünk a tésztalapokra egy -egy kanál mák-, illetve szilvatölteléket, majd szorosan tekerjük fel őket.
  4. Előmelegített sütőben süssük meg. Ha már aranysárgák, vegyük ki őket, picit hagyjuk hűlni, és vegyük ki a tepsiből.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 787
elküldve: 1
receptkönyvben: 97
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dorka

Mióta szakács: 2009.07.12.
75 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos-lekváros tekercs, szilvalekváros kifli mákkal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

566
tej 100 ml
élesztő 25 g
cukor 60 g
finomliszt 250 g
1 csipet
tojás 1 db
citromhéj 1 ek
margarin 80 g
tej 100 ml
margarin 1 ek
cukor 50 g
mák 200 g
szilvalekvár 10 dkg