r
Nosalty Logó

Kétszínű kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dömi
Kétszínű kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1475 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 5899 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    49.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    367 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    221.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 1475 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.9 g

Zsír

  • Összesen
    197.9 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3554.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    348 mg
  • Kálcium
    940 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    390 mg
  • Foszfor
    1468 mg
  • Nátrium
    367 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    885.5 g
  • Cukor
    99 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    70 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    662 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 5899 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 299 Kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk 3 dl tejben, másik 3 dl-ben feloldjuk az édeskét.
  2. A lisztben elkeverjük a cukrot, az olajat és az élesztőt. Összegyúrjuk az édeskés tejjel.
  3. Elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd egy kis tej segítségével összegyúrjuk.
  4. Keleszteni nem kell a tésztákat, rögtön gombócokat formálunk belőlük.
  5. Egymás tetejére teszünk egy sárga és egy barna gombócot, és együtt kisodorjuk kerek lappá.
  6. Tetszés szerint 8 vagy akár több cikket vágunk belőle, és kifli formára feltekerjük.
  7. Beletesszük a tepsibe (amit nem kell kikenni), kb. 20 percig állni hagyjuk, addig előmelegítjük a sütőt.
  8. Megsütjük aranybarnára. Ha kivettük, még forrón megkenjük a 0,5 dl vaníliás cukorral elkevert hideg tejjel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 32196
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszer anyukám meglátogatott, és hozta ezt a fincsi kiflit, és hozta mindjárt hozzá a receptet is, mert tudja hogy szeretek sütni, főzni. Nagyon finom, és még másnap is puha!

Hozzászólások (13)

manócska2010

Szia! Nagyon jól néznek ki a kiflik. Szárított éleszt?t használsz hozzá? A 40 db édeske kb. mennyi cukornak felel meg? Köszönöm és Üdv Manó

torpi

manocska! 1 szem edesito tabletta, alltalaban 2 szem kockacukornak felel meg.Szerintem 40 szem tul sok egy sutiben.Mivel sok rosszat olvastam kulonfele edesitoszerekrol maradok a cukor mellett.En kristalycukrot hasznalok ami itt nalunk australiaban nadcukor kevesbe olyan edes mint otthon a repacukor.Javaslom hogy 4 evokanalnal tobbet ne tegy bele.Mi itt csak szaritott elesztot hasznalunk. fel kilo liszthez eleg ha egy csomagot hasznalsz.Keverd a lisztbe bele es ha tejjel kell dolgoznod azt csak langyossal tedd, hogy meg tudjon kelni a tesztad.Jo munkat kivanok neked: Valeria

Dömi

Szia! Nem szárított éleszt?t használok, hanem rendeset! Nem szoktam szárítottat használni! Hát sajnos azt nem tudom, hogy az édeske mennyi cukornak felel meg, mert én mindig is édeskével csináltam. Szerintem nem kellene cukrot használni, helyette, mert akkor nagyon édes lenne! Én így gondolom!

Törölt felhasználó

Nagyon jónak nézki vasárnap kiprobálom Köszi: Lívi

Törölt felhasználó

Kedves Dömi, most sülnek a csodakiflik! Találtam egy kis étcsokit, így mindegyik közepébe tettem egy-egy kis darabot. És négy gombócot tettem egymásra, úgy nyújtottam ki, majd 16 db-ra vágtam. Így er?sen hajaz a Princess-re, de szerintem finomabb lesz. A pasim el lesz ájulva, ha megkóstolja. Legközelebb elkészítem csokikrémmel, és beküldöm a receptet. További jó recepteket, szép napot!

jucus1980

Szia nagyon jolnéznek ki a kiflik,holnap ki is probálom!

jucus1980

Szia máma meg is sütötem a kiflit és tényleg isteni finom lett!!!!

Dömi

 Örülök, hogy ízlett! További jó f?z?cskézést! Szép napot! :)

Törölt felhasználó

Szia ! Köszönöm a receptet. Most sülnek. Meg kell mondanom ha olyan finom mint amilyen szép akkor a kedvenceim közt a helye. Majd lefényképezem és megmutatom neked. Nagyon szertttem csinálni.:)))

Törölt felhasználó

Ennek a kiflinek az is nagy el?nye, hogy gyors.Tényleg nem kell vele sokat vacakolni. Arról meg már nem is beszélve, hogy a családomom ki volt nyúlva t?le. Köszönöm a receptet. Ezen a hétvégén is elkészítem.

Dömi

 Szia! Örülök, hogy ízlik! Nekünk is a kedvencünk. Mire az második tepsivel megsül,addigra az els? el is fogy! :) További jó f?z?cskézést!

Döme-Ádám

Szia! Szeretném megkérdezni, hogy a kinyújtás és sodrás el?tt hány gombócba szeded a tésztát, s kb. mekkorára kell kinyújtani a cikkekre vágás el?tt? Mennyi kifli lesz ebb?l a mennyiségb?l?? Válaszodat el?re is köszönöm: Ildi

Dömi

Szia! Hát én általában 4-4 gombócot csinálok a kétféle tésztából. Úgy kb. 20-25 cm átmér?j?re szoktam nyújtani, és 8-10 cikkre vágom hogy sok legyen bel?le (kb 5-10 cm-isek lesznek). Jó vékonyra kell kinyújtani és akkor sok felé el lehet vágni, attól függ hány darabot szeretnél csinálni és hogy mekkora legyen. (Az eredeti receptemben 8 cikket ír) Ha kicsiket akarsz, akár a kétféle tésztát több felé is szétválaszthatod és akkor kisebb kifliket is lehet csinálni. A feltekerthez képest minimum duplájára kel ha nem nagyobbra. Nekem az utolsó adag már majdnem 3szorosára megn? mire a többi megsül. :) Jó sütést, remélem tudtam segíteni! :)

Döme-Ádám

Köszönöm a gyors választ, ma délután már meg is sütöttem a gyerekeimnek uzsonnára! Bár csak fele mennyiséggel készítettem, de igazán kár volt így takarékoskodnom, mert igen nagy sikert aratott a család számára. Minden az útmutatásod szerint készült, csak annyit változtattam, hogy a kakaós rétegbe belereszeltem egy narancs héját, valamint a felcsavarásnál a kiflikbe rejtettem 1-1 darabka csokoládét, ami a sütés alatt fenségesen felolvadt. Az édesít?szer helyett 70g cukrot használtam, a sütés pedig nálam 180 fokos légkeveréssel 20 percig tartott. Így 16 db finom, puha és ízletes péksüti készült ma a konyhámban. Köszi ezért a gyors és csodás receptért, biztos vagyok benne, hogy még sokszor fogom elkészíteni!

Dömi

Örülök, hogy ízlett. Mi csak ketten vagyunk de nagyon ritka ha másnapra is marad bel?le. :) A narancshéj és a csoki jó ötlet, lehet hogy legközelebb én is kipróbálom úgy! :)

Törölt felhasználó

Sziasztok, olvastam, hogy sokan megcsináltátok ezt a receptet és finom lett. Menniyre édes? mert bevallom kicsit elcsodálkoztam, hogy 40 db édeske és még 6ek cukor is kell bele! Megírná valaki, hogy mennyire édes? Köszönöm: picike

Dömi

Szia! Nem sok bele a cukor és az édeske is, így a legjobb, igazán finom lesz így. :-) Szerintem nem túl édes, pont jó. :-)

Törölt felhasználó

Köszönöm a gyors választ Dömi, azt hiszem akkor bátran belezuttyintom majd a 40 db édeskét :)

Törölt felhasználó

Nos, megsültek :D zseniális ez a recept! Nagyon finom lett! Köszönöm! :)

Törölt felhasználó

Most lettem kész,hát valami isteni finom :) 3,5éves kisfiam csak úgy kapkodja.... és még hajtogatta is velem a kifliket :) Köszönöm ezt a szuper receptet!!

Dömi

Örülök, hogy ízlett! Mi is nagyon szeretjük! :)

Törölt felhasználó

Szia!Ha marad véletlen bel?le másnapra,akkor betegyem egy zacsiba,vagy nem kell mert úgy is puha marad?

Dömi

Szia! Hát én bele szoktam rakni egy zacsiba, biztos ami biztos. Nem tudom, hogy ha nem teszem bele akkor milyen lesz. Nálunk ritkán marad másnapra! :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek