Egy újabb alternatíva a mákos gubára. Ronda, de finom.
100 g tápértéke (egész tojásokkal, fehérjepor nélkül):
- energia: 119,93 kcal
- fehérje: 13,13 g
- szénhidrát: 4,23 g
- zsír: 5,27 g
Ajánlott adag: 160 g/ fő (így ez 3 főre elég)
Ha sokalljuk a zsírt, akkor ne egész tojással, hanem csak a fehérjével készítsük.
Hozzászólások (5)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. április 1-jén kiemeltük cikkünkben: Édesíts egészséggel: 13 ötlet steviára!
Üdvözlettel, NoSalty
Szia!
Most készültem el a mákos gubával. Nagyon finom lett. Kicsit változtattam rajta, (fél adagot csináltam) mert nem steviát használtam édesítésre, hanem tettem a "tésztába" 1 csomag bourbon vaníliás cukrot, a tejbe pedig 5 g xilitet használtam.
Sajnos nekem így már nem ilyen jó tápértékek jöttek ki (100 g: 167 kcal, 13 fehérje, 10 szénhidrát, 8,4 zsír).
Máskor is el fogom készíteni, mert valóban isteni finom, azonban akkor kevesebb mákot és vaníliás cukrot teszek bele, és csak fehérjét fogok használni. :)
Üdv: loeb
Szia!
Örülök, hogy bejött!
A vaníliacukrot tudod helyettesíteni vaníliás fehérjeporral, kikapart vaníliarúddal vagy vaníliaaromával is. Ezek sokkal barátságosabbak. :)
Szia!
Köszönöm a válaszod :)
Még soha nem használtam fehérjeport, de már sok receptet találtam, ahol szerepel a hozzávalók között.
Melyiket ajánlod, vagy mindegy milyen márkájút próbálok ki?
Nincsenek káros hatásai (laktózérzékeny a férjem, sok mindent nem ehet meg).
Köszönöm.
Szia!
Nagyon szívesen, örülök, ha tudok segíteni.
Nagyon hasznos a fehérjepor, és még finom is.
Alapvetően a PeakShop termékeit ajánlom, minőségben ezek vannak a leginkább a csúcson, de a BioTech is még elviselhető minőségű. Amitől mindenkit óva intenék, hogy a Müllerben, Rossmannban, stb. vegyen fehérjét. Bár ha az ember sajnálja a pénzt olyan fehérjét költeni, amit aztán megsüt, megfőz, lehet alternatíva ez is, de önmagában semmi haszna (vagy csak nagyon kevés). Elég húzós a fehérje, aláírom, de jó befektetés.
Ha a párod laktózérzékeny, akkor semmiképp se tejsavófehérjével próbálkozzatok, neki valószínűleg a szójafehérjék fognak beválni.
Mellékhatása nincs. Egy ismerősöm arról számolt be, hogy volt egy kicsi hasmenése, mikor először fogyasztotta. Mástól ilyet még nem hallottam, lehet, neki is mástól volt.
Részletesebben tudok írni a fehérjékről, ha felkeresel e-mailben (a szakács profilomon szerepel), és tudok ajánlgatni, tanácsot adni.