Mákos guba torta Kingus konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Meg kellett sütnöm :)! Bár a családom szerint tökéletes lett, én azért még tudnék finomítani a dolgon :)! A tojások fehérjéből valamiért nem sikerült eléggé kemény habot vernem, ami azt okozta, hogy sütés után egy picike levet engedett. Elenyésző volt, és a kifli amúgy is felszívta, de érdemes odafigyelni arra, hogy a fehérje tényleg kemény legyen és azonnal rákenjük a tortára, ne hagyjuk állni, ne essen össze! A lekvár elhagyható, de egy kissé pikánsabbá teszi a torta ízét. Ami még készítés közben derült ki, hogy hiába volt a mák cukrozott, kellett még pótolni a cukor mennyiségét, mert kissé kesernyés volt. Inkább kóstolgassuk a töltelék elkészítése közben, hogy biztosra menjünk :)!
