r
Nosalty Logó

Májkrémgombóc-leves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
toroltfelhasznalo-412734
Májkrémgombóc-leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 160 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1591 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 50 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1077 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    912 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    274.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    797 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    417 micro
  • α-karotin
    1578 micro
  • β-karotin
    3776 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 160 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.6 g

Zsír

  • Összesen
    78.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10769.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    397 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    876 mg
  • Nátrium
    9123 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    2747.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7971 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    508 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4168 micro
  • α-karotin
    15782 micro
  • β-karotin
    37757 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1581 micro
Összesen 1591 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    336.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    493 micro
  • β-karotin
    1178 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 50 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk és karikákra vágjuk.
  2. Egy kevés olajon a leveskockával megfuttatjuk őket.
  3. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, megsózzuk, és fedő alatt puhára főzzük.
  4. A májkrémet összekeverjük a tojással, majd a búzadarával. Ez kb. 3 púpozott evőkanál, de akkor jó, ha már lehet formázni. Ne rakjunk bele sok búzadarát, mert akkor kemények lesznek a gombócok! Csak annyit, hogy éppen formázható legyen.
  5. A májkrémből veszünk egy gombócra valót, és belehempergetjük egy kis búzadarába. A két tenyerünk közt gombócot formálunk belőle. Ugyanígy teszünk a többivel.
  6. Mikor a zöldségek megpuhultak, felöntjük még kb. 1,5 l vízzel (amennyi levest szeretnénk).
  7. A forrásban lévő levesbe rakjuk a gombócokat és a tésztát. 1-2 perc várakozás után óvatosan felkavarjuk a gombócokat és a tésztát a lábas aljáról.
  8. Mikor a gombócok és a tészta megfőtt, levesszük a tűzről. A megmosott és apróra vágott petrezselymet a tetejére szórjuk, és összekeverjük. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 142
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 10334
  • Feltöltés dátuma: 2020. július 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
toroltfelhasznalo-412734 61 recept

Ez egy nagyon egyszerű, gyors és olcsó recept. Alapvetően egy zöldségleves májkrémgombócokkal. Májkrémből is nagyon finomak lesznek a gombócok, ezt elhihetitek, mivel már elég régóta készítem. Aki nem hiszi, járjon utána!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek