r
Nosalty Logó

Májgombócleves 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Májgombócleves 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 182 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 731 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 38 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1526 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    1270 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1337 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    185 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1287 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    598 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    15 micro
  • Lut-zea
    689 micro
Összesen 182 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    741 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6103.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    5081 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5348 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    741 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1010 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5147 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    2391 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    2756 micro
Összesen 731 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    264 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    267 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 38 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat ledaráljuk vagy apróra vágjuk.
  2. A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
  3. A gombóchoz az alapanyagokat egy tálban összedolgozzuk.
  4. A májas masszát a forrásban lévő levesbe szaggatjuk egy kanál segítségével. Amikor a gombócot főzzük, a leves alatt a tűz ne legyen erős. A gombóc akkor főtt meg, amikor az a leves felszínére feljön (kb. 6-10 perc).
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 157
  • 7 napos nézettség: 1247
  • Össznézettség: 336216
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A gombóc készíthető csirkemájjal is, annak lágyabb az íze.

Hozzászólások (16)

Törölt felhasználó

Szia Beácska! Még soha nem csináltam otthon májgombócot, mert macerásnak tartottam, de a receptedet olvasva belevágtam, és ma elkészült ebédre. Isteni lett, ezután csak itthon készítem, jót ettünk bel?le:) Köszi a receptet!!!

bodzaszörp

mentem, nyami :)

Törölt felhasználó

örülök, hogy sikerült. Bea

mézecske74

Kedves Beácska! csak azt kérdezném meg t?led hogy lehet-e májkrémb?l csinálni légyszíves írd már meg köszi szépen mézecske74!

Törölt felhasználó

Szia, Hát ez nem néz ki valami jól... Olyan szín? a leve, mint a mosogatólének. Valami nem stimmel vele...

Moncsa

Szia Jase, mi a gond a leves szinevel?? Miert, a tied milyen szokott lenni?

Törölt felhasználó

Kedves jase! Vegyel fel szemuveget! Ez a legjobb majgomboc amit valaha ettem! A kep pedig nagyon jol sikerult rola, ugyhogy nem azzal van a hiba!

Törölt felhasználó

Már sokadszor készítettem már el, és mindig olyan büszke vagyok magamra, hogy mennyire finom, mikor eszem:). A kislányom is szereti. Köszönöm.

Törölt felhasználó

kipróbáltam nagyon jól sikerült !!

Törölt felhasználó

Kedves Beácska! Én eddig csak mirelitet használtam,mert azt gondoltam,nagyon bonyolult elkészíteni a májgombócot.Ez a recept viszont nagyon egyszer? és isteni finom!!!A párom imádja a májgombóclevest,és annyira ízlett neki,hogy alig maradt bel?le.Pedig reménykedtem,kitart holnap is,de esélye nem volt:D Szuper!Köszönöm!!!

reka8463

Hú!ez valami isteni!mi nem szoktunk csinálni májgombóc levest,legalább is nem emlákszem h ettem volna gyerekkoromban valaha....de most kipróbáltam a család nagy örömére,és valami fenséges lett.köszönjük a receptet.bekerül a kedveneink közzé!

Törölt felhasználó

Isteni finom ez a májgombócleves!! Tegnap már harmadjára csináltam, párom kívánságára 3X-os májgombóc adaggal! Nagyon ízlett neki..(nekem is) :)

nagydorazsuzsanna

Finom és egyszer?. Szuper. Köszönjük.

Mariska74

Kedves Beácska! Lehet, hogy a levesed finom de nem írtad le hogy hogyan készíted el. Azon kívül, hogy a hagymát megdinszteljük, és ennyi? Én tudok f?zni, nekem ennyi elég. A húgom viszont teljen kiakadt és azt mondta, hogy: idézem" ez a recept nem ér semmit,még akkor sem ha jó, mert nem írták ide hogyan kell megcsinálni". Beácska! Tényleg nem írtad le. Ne haragudj de ez így nem jó. Bocsánat,ha rosszul esik de nem mindenki "profi szakács". Ugye megérted? Köszönöm.

Törölt felhasználó

Kedves Mariska74! Én kezd? szakácsnak számítok, mégis értettem a receptet... A hagyma megdinsztelése után jön az, hogy a gombócnak való alapanyagokat összedolgozzuk. A gomboc alapanyagai a bal oldalon vannak felrüntetve a hozzávalók között. Szerintem egyértelm?.

vtimi

Májgombócot még nem csináltam, de most kipróbáltam. Tökéletes :) Köszönöm!

Mercuska

Igazán gazdag ízvilágú leves, felettébb finom egy téli kiadós séta után! :-) A vaj fenomenálissá teszi a gombóc élvezhet?ségét! Gratulálok, nagyon finom!!!

Pizsamás

Szia Beácska! Párom már egy ideje nyaggat, hogy készítsek májgombóc levest. Mivel még sosem készítettem, kissé hezitáltam, de a recepted alapján elkészítettem és minden flottul ment. El is mentettem a receptkönyvembe! Köszönjük szépen ezt a szuper receptet :) /// Csilla

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek