A fekete babról ódákat lehetne zengeni (pl. magas antioxidáns- és fehérjetartalom, alacsony GI, stb.), de most nem untatok vele senkit. Csicseriborsóból készítettem már sütit, és nagyon finom lett, ezért gondoltam, hogy ez is szuper lesz.... És valóban! Aki idegenkedne a bab gondolatától sütiben, soha nem fogja kiérezni belőle! Ez a recept csak "alapegység" egy nagyon kicsi tepsihez. Átlag méretű tepsihez min. háromszorozzuk a mennyiséget. Nem érdemes alacsonyra hagyni, mert akkor könnyen kiszárad.