Magyar szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
83g tojás104 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
A krémhez
A mázhoz
-
200g szörp606 kcal
-
86 kcal
Összesen
2019
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
A krémhez
-
250g margarin1793 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g porcukor968 kcal
A mázhoz
-
800g szörp2424 kcal
-
343 kcal
Összesen
8072
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
13.3g tojás17 kcal
-
3.6g finomliszt13 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
3.4g napraforgó olaj30 kcal
A krémhez
-
10.1g margarin72 kcal
-
20.1g tehéntúró30 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
10.1g porcukor39 kcal
A mázhoz
-
32.2g szörp97 kcal
-
3.6g vaníliás pudingpor14 kcal
Összesen
324
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 87.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2103.6 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 712 mg
-
Nátrium 367 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 281.6 g
-
Cukor 226 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 159.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 628 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 596 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
2019
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 126.4 g
Zsír
-
Összesen 350.3 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8414.3 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1472 mg
-
Vas 1008 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 2847 mg
-
Nátrium 1468 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1126.5 g
-
Cukor 906 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 636.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 894 mg
-
Retinol - A vitamin: 2385 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1477 micro
Összesen
8072
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.3 g
-
Cink 52 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
324
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 dl napraforgó olaj
A krémhez
-
50 dkg tehéntúró
-
2 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg porcukor
A mázhoz
-
2 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
A tésztához
- Cukor folyamatos hozzáadása mellett kemény habot verünk a tojásfehérjékből. Hozzákeverjük a tojássárgáját, a lisztet, a színezéket, az olajat, és a sütőport. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, ráterítjük a tésztát, majd mérsékelten meleg sütőben megsütjük.
- Habosra keverjük a margarinnal a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd összedolgozzuk a túróval. A tészta tetejére simítjuk, majd mélyhűtőbe rakjuk 30 perce, hogy dermedjen.
- A pudingot megfőzzük a hígított málnaszörpben, és megvárjuk amíg teljesen kihűl, majd a krém tetejére kenjük, és a hűtőbe tesszük tovább dermedni. Amikor megdermedt, vizes késsel felszeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 19360
- Feltöltés dátuma: 2011. október 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Találtam a receptet, megtetszett és elkészítettem, nagy sikere volt.