Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lusta buci

Lusta buci
Lusta buci
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A fél kg lisztből 10 db buci lesz, amit ehetünk lekvárral vagy sonkával is. Készíthetünk belőle hamburgert is. 4 főre érdemes dupla adagot készíteni, mert nagyon hamar elfogy. Kenyérsütő nélkül is készíthető. 

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt.
  2. Amíg az élesztő felfut, a vajat megolvasztjuk. A  hozzávalókat beletesszük a kenyérsütőgépbe. A programot dagasztás-kelesztésre állítjuk.
  3. Másfél óra múlva a kidolgozott, megkelt tésztát pohárral kiszaggatjuk.
  4. Majd tojásságával megkenjük, és megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 479
elküldve: 7
receptkönyvben: 630
elkészítve: 22/30
Facebookon megjelent: -

szakács

b.agi

Mióta szakács: 2011.04.22.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
konyhatechnológia: kenyérsütő receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: péksütemény
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: zsemle
hasonló kategóriák: croissant, édes leveles, hamburger-buci, buci, pita, briós, perec, kifli, burek, bagel

egyéb elnevezések

zsemlebucik kenyérsütőben, zsemle

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mirci2
mirci2 Mon, 2014-02-17 23:40

Ma megcsináltam és nagyon jól sikerült!!:-)) Én nem nyújtottam ki, mert nagyon jó lett a tészta állaga, levegős lágy, így csak kézzel elnyomkodtam és így szaggattam ki. Nagyon guszta finom puha bucikat kaptam. Aki szereti a puffancs jellegű, ízű zsömiket annak csak ajánlani tudom. Nekünk nagyon bejött! Köszi, hogy megosztottad a receptet.

Lotion
Lotion Tue, 2013-04-02 12:47

Kedves Ági!

Friss élesztőből mennyi kell bele? Szárított élesztőm nincs itthon. :(

osztriga
OsztriGa / osztriga Sat, 2013-03-30 19:25

Szia Ági!
Én ebből szoktam a fonott kalácsot sütni. A férjem szerint ez a legjobb kalács, amit valaha evett!
Köszi a receptet!
Üdv.:
T.

b.agi
b.agi / b.agi Sun, 2013-03-31 10:57

Szia!!!!
Ez nagy öröm !!! Jó ötlet, majd én is megcsinálom kalácsnak!!!
Szép napot! :-)
Ági

b.agi
b.agi / b.agi Wed, 2012-12-26 11:05

Szia!
Már lehet elkéstem a válasszal...ha nincs kenyérsütő, akkor kb. egy óra...ha kétszeresére megnőtt már jó! :-)

Norita
Norita Sat, 2012-05-05 14:20

Szia, megcsinaltam, nagyon finom lett, csak 1 kerdes; 6 ek cukor rettento sok, en csak 2 tettem bele, es igy is eleg edes lett. Szerinted?
Koszi

b.agi
b.agi / b.agi Tue, 2012-07-10 12:09

De!! Igazad van!!! 3 evőkanál, azaz 6 dkg lenne jól, de én összevontam a kettőt!!!
Köszönöm, h szóltál!!!! Már javítom is!!! :-))))))))))))))))

kiskegyed62
kiskegyed62 Sun, 2012-04-15 15:44

Szia Ági!
Ki kell nyújtani a tésztát? Ha igen, milyen vékonyra nyújtsam ki?

eseme
szabó emese / eseme Sun, 2012-02-12 16:24

Óhhh.
Ezt el kell, hogy mondjam mindenkinek, hogy mennyire finom.
Ki kell próbálnotok!
Volt belőle hamburger zsömle is, meg csak kakaós reggeli is.
Köszi a receptet. EZT érdemes volt kipróbálni.

b.agi
b.agi / b.agi Mon, 2012-02-13 09:59

De jóóó!!! Örülök, hogy ízlett ! Érdemes volt feltenni ;-)

1096
finomliszt 50 dkg
vaj 15 dkg
tojás 1 db
cukor 3 ek
instant élesztő 1 tasak
tej 2 dl
1 kávéskanál
tojássárgája 1 db