Lusta buci
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
b.agi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
kenyérsütő
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
167g finomliszt607 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10 kcal
-
67g tej37 kcal
-
1g só0 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
Összesen
1096
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
29 kcal
-
200g tej112 kcal
-
4g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
3286
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
51.7g finomliszt188 kcal
-
15.5g vaj111 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
0.9g instant élesztő3 kcal
-
20.7g tej12 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
2.1g tojássárgája7 kcal
Összesen
340
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1101 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 587 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 141.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 43.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 393 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 386 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 184 micro
Összesen
1096
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 71.8 g
Zsír
-
Összesen 141.2 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3303 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 396 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 807 mg
-
Nátrium 1760 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 131.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1180 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 397 micro
-
Kolin: 389 mg
-
Retinol - A vitamin: 1158 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 255 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 552 micro
Összesen
3286
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 341.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
340
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
15 dkg vaj
-
1 db tojás
-
3 ek cukor
-
1 tasak instant élesztő
-
2 dl tej
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
- A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt.
- Amíg az élesztő felfut, a vajat megolvasztjuk.A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütőgépbe. A programot dagasztás-kelesztésre állítjuk.
- Másfél óra múlva a kidolgozott, megkelt tésztát pohárral kiszaggatjuk.
- Majd tojásságával megkenjük, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 324
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 31825
- Feltöltés dátuma: 2011. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
b.agi
16 recept
A fél kg lisztből 10 db buci lesz, amit ehetünk lekvárral vagy sonkával is. Készíthetünk belőle hamburgert is. 4 főre érdemes dupla adagot készíteni, mert nagyon hamar elfogy. Kenyérsütő nélkül is készíthető.