Nosalty Logó

Lilahagymalekvár kakukkfűvel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Ági78
Lilahagymalekvár kakukkfűvel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 170 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1694 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 98 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 170 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    973.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    415.3 g
  • Cukor
    359 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1162.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 1694 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 98 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát negyedeljük, majd fél cm-es darabokra vágjuk és egy lábasba rakjuk.
  2. A hagymához tesszük a cukrot, a vörösborecetet és takarék lángon elkezdjük összefőzni.
  3. Mikor a hagyma már megpuhult, de még darabos, (10-15 perc, attól függően, milyen a hagyma) hozzákeverjük a dzsem tartósítót, a kakukkfüvet és még kb. 5-7 percig főzzük.
  4. Forrón üvegekbe szedjük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 52129
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 29.

Ajánló

Grillezett húsokhoz, frissensültekhez jó választás.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokáig szemeztem ezzel a finomsággal, mire bele mertem vágni, hogy elkészítem. Rengeteg receptet találtam a neten, ezért nem tudtam dönteni, melyiket is csináljam meg, így összegyúrtam őket és ez lett belőle. :) http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/  

Hozzászólások

pufinlekvár

Szia! Meg tudnád írni hogy mennyi kakukkfüvet tettél ehhez a mennyiséghez?? Szárított vagy fris kakukfüvet használtál? Mennyi 7 dl-es üveg lett ekkora mennyiségb?l?

Törölt felhasználó

H?, ez nagyon izgalmasan hangzik. Téli id?szakra igazi gyógyszer.

Ági78

Szia pufinlekvár! Ekkora mennyiséghez fél kávéskanálnyi szárított kakukkfüvet tettem. Biztosan nagyon finom friss kakukkf?vel is, de sajnos nekem nem volt. 5-6 370 ml-es üveg kellhet hozzá (ha jól emlékszem), attól függ?en milyen a hagyma, mennyire esik össze. Ha kimarad egy kicsi, az rögtön fogyasztható. :) Üdv: Ági

Ági78

Szia galibolya77! Hát igen...télen, nyáron, bármikor :D Üdv: Ági

Erzsi Ali

Nagyon ízlett mindenkinek, köszönöm.

Ági78

Kedves Erzsi! Ennek igazán örülök, köszönöm szépen, hogy megírtad! :) Üdv: Ági

Erzsi Ali

Kénytelen voltam még 4 adagot bef?zni, mert az el?z? 2 adag elfogyott!

Ági78

Kedves Erzsi! Ez aztán a jó hír! Nagyon örülök, hogy ilyen kapós lett! :) Köszönöm, hogy megírtad! Boldog ünnepeket Neked!

kiltana

Ajándékba készítettem, sikert aratott! Köszönöm a receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek