Narancsos-almás cseresznyelekvár

Name: Narancsos-almás cseresznyelekvár
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Cseresznye; 3 közepes db Alma; 2 közepes db Narancs; 20 dkg Cukor; 1 csomag Dzsemfix

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 dkg cseresznye
3 közepes db alma
2 közepes db narancs
20 dkg cukor
1 csomag dzsemfix

gyors
magyar

443

Kalória

3.2g

Fehérje

113.2g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

349.2g

Víz

Koleszterin

10.6g

Élelmi rost

100.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

200g cseresznye

116 kcal
150g alma

70 kcal
130g narancs

45 kcal
50g cukor

194 kcal
6g dzsemfix

18 kcal

Összesen 443 kcal

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

800g cseresznye

464 kcal
600g alma

281 kcal
520g narancs

178 kcal
200g cukor

774 kcal
25g dzsemfix

73 kcal

Összesen 1770 kcal

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír

37.3g cseresznye

22 kcal
28g alma

13 kcal
24.2g narancs

8 kcal
9.3g cukor

36 kcal
1.2g dzsemfix

3 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
234.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
113.2 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
349.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
174 micro
β-crypt
125 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 443 kcal

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
936.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
282 mg
Vas
4 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
232 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
453 g
Cukor
402 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
1396.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
278 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
695 micro
β-crypt
500 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1272 micro

Összesen 1770 kcal

1% Fehérje
24% Szénhidrát
0% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
43.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk és félig puhára főzzük. A narancsot meghámozzuk, felaprítjuk.
A gyümölcsöket egy lábosba tesszük, majd hozzáadjuk dzsemfixszel elkevert cukrot, és elkezdjük főzni.
Ha már rotyog a lekvár, folyamatosan kevergetjük még kb. 10 percig, majd levesszük a tűzről. Botmixerrel pépesítjük.
Kimosott üvegekbe merítjük, lefedjük az üvegtetővel, és 5 percre fejtetőre fordítjuk, és hagyjuk kihűlni.