édes süti brownie

Levendulás Blondie

Mymo

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g vaj
100 g fehér csokoládé
200 g cukor
200 ml víz
150 g finomliszt
2 db tojás
1 tasak vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
2 db levendula (evőkanál)

524

Kalória

5.8g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

24g

Zsír

52.8g

Víz

108.3g

Koleszterin

775.8mg

Élelmi rost

46.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

21g vaj

149 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
33g cukor

129 kcal
33g víz

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
18g tojás

23 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 524 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

125g vaj

896 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
200g cukor

774 kcal
200g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
110g tojás

138 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 3141 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír

13.2g vaj

94 kcal
10.5g fehér csokoládé

57 kcal
21.1g cukor

81 kcal
21.1g víz

0 kcal
15.8g finomliszt

57 kcal
11.6g tojás

15 kcal
4.7g vaníliás pudingpor

18 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
0g levendula

0 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
72.6 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
52.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 524 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
144.2 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
650 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1298.9 g
Cink
3 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
315 mg
Vas
4 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
566 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
435.5 g
Cukor
279 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
316.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1019 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
353 mg
Retinol - A vitamin:
1003 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 3141 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
15% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A vajat, fehér csokoládét, cukrot, vaníliás cukrot és vizet egy lábosba tesszük, és addig melegítjük, míg minden egybe nem olvad.
Ha ez megvan, egy tálba öntjük át, és megvárjuk, míg langyosra hűl.
Ha kellőképp kihűlt, hozzákeverjük a lisztet, pudingport, szárított levendulát, majd a tojásokat.
A tésztát egy 23 cm-es formába öntjük, és előmelegített sütőben, 150°C-on kb. 60-70 percig sütjük. (Akkor kell kivenni, amikor a közepe még kicsit puhább.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon szeretem a fehér csoki és levendula ízét együttesen, így gondoltam, belevarázsolom őket egy közös sütibe. Az alaprecept Donna Hay szakácskönyvéből származik, ezt variáltam kicsit.