Francia brownie Evicaa konyhájából

Name: Francia brownie Evicaa konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: francia
Ingredients: 5 db Tojás; 250 g Étcsokoládé; 175 g Vaj; 80 g Cukor; 75 g Finomliszt

Evicaa

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
250 g étcsokoládé
175 g vaj
80 g cukor
75 g finomliszt

1775

Kalória

25.9g

Fehérje

146g

Szénhidrát

121.9g

Zsír

112g

Víz

648.2g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

100.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

138g tojás

173 kcal
125g étcsokoládé

683 kcal
88g vaj

627 kcal
40g cukor

155 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Összesen 1775 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

275g tojás

346 kcal
250g étcsokoládé

1365 kcal
175g vaj

1255 kcal
80g cukor

310 kcal
75g finomliszt

273 kcal

Összesen 3549 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír

32.2g tojás

40 kcal
29.2g étcsokoládé

160 kcal
20.5g vaj

147 kcal
9.4g cukor

36 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal

Összesen 415 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
121.9 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
648 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1218.3 g
Cink
4 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
165 mg
Vas
13 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
559 mg
Nátrium
213 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
146 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
112 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
795 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
99 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
376 mg
Retinol - A vitamin:
781 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
654 micro

Összesen 1775 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
51.8 g

Zsír

Összesen
243.9 g
Telített zsírsav
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2436.5 g
Cink
9 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
330 mg
Vas
25 mg
Magnézium
414 mg
Foszfor
1117 mg
Nátrium
425 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
292 g
Cukor
201 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
224 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1589 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
752 mg
Retinol - A vitamin:
1561 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
342 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1308 micro

Összesen 3549 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
39 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

A sütőt 210 fokra (gázsütőn 7-es fokozatra) előmelegítjük.
Az összetört csokoládét és a vajat mikróban vagy vízgőz fölött felolvasztjuk, és simára keverjük.
Felverjük a tojásokat a cukorral, míg megduplázzák térfogatukat.
Hozzáadjuk a lisztetés a csokis-vajat.
Tepsibe öntjük a keveréket, és 10 percig sütjük. Így a sütemény a közepén folyós lesz. Ha szeretnénk, 6-8 perccel tovább süthetjük.
Hagyjuk kihűlni,és tepsiben szeleteljük fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 210 °C

Egy női magazinban találtam a receptet. Gyorsan el is készítettem, egy este alatt ketten befaltuk az egész tepsinyi adagot!:) Nagyon könnyű, finom és gyors desszert! Én sütőmargarint használtam a recepthez.