Nosalty Logó

Lencsefőzelék 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Lencsefőzelék 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 837 Kcal
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3347 Kcal
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 288 Kcal
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1737.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    1234 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    605 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 837 Kcal
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    207.7 g

Zsír

  • Összesen
    128.2 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6948.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    1474 mg
  • Nátrium
    4937 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    349.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    123 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2420 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1162 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    766 micro
Összesen 3347 Kcal
  • 26% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    425 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 288 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A füstölt húst és a lencsét egy pár órára vízbe áztatjuk.
  2. A füstölt húst vízben megfőzzük. Ha megpuhult, kivesszük a vízből, kockákra vágjuk, és félretesszük.
  3. A levébe tesszük bele a lencsét, az apróra vágott hagymát és a babérlevelet. Sózni csak akkor kell, ha a füstölthúsnem volt elég sós. Puhára főzzük.
  4. A lisztből, az olajból és a a pirospaprikából rántást készítünk. A forrásban lévő lencséhez adjuk.
  5. A füstölt húst beledobjuk a főzelékbe.
  6. Enyhén ecetesen tálaljuk.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 137
  • Össznézettség: 586483
  • Feltöltés dátuma: 2009. január 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nincs újév lencse nélkül, amit az előző este elkészült bőrös sertéslapockával tálaltam.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Mi ecet helyett mustárral savanyítjuk, úgy is finom.

Törölt felhasználó

Gyakran f?zök lencsef?zeléket, bár igen magas a CH tartalma, de nagyon finom. Annyit variáltam rajta, hogy tejszines tormával izesitem, miután berántottam.

Törölt felhasználó

Nem tudom, hogy milyen CH tartalomról beszélsz. A lencsének és a húsnak a proteintartalma magas, de tekintve, hogy a recept 4 f?re szól, így jól eloszlik. Nem kell bel?le zabálni, csak megenni az egy f?re jutó mennyiséget és máris nem hízol t?le. Az egyedüli, aminek számít a CH tartalma a liszt, de az is csak két ev?kanál 4 f?re, így az sem sok. Én diétázom, dietetikus által el?írt étrendet kell követnem, nem a csipp-csupp n?i magazinokét. Simán belefér az egyf?s adag a napi kalóriamennyiségembe. Jó ez a recept, finom lett a f?zelék!

Törölt felhasználó

a lencsét nem kellene beáztatni f?zés el?tt??

Törölt felhasználó

Szia! Én nem mindig szoktam. Ha el?re eltervezem, hogy mit f?zök akkor el?z? este beáztatom ( ha nem felejtem el) Ha beáztatjuk, akkor kevesebb ideig kell f?zni. üdv kiki

Törölt felhasználó

Dehogynem. Az a recept els? pontja :)

Lenkice

Ecet helyett lehet paradicsomlével is savanyítani.

_Huli_

Mi is teszünk bele tormát, de tálalás után, mindenki ízlés szerint. F?zéskor egy citromot meghámozunk és a héját beletesszük, valami isteni aromát kap t?le :)

Sabineee

Én elkészítettem pontosan.... és kevésnek találtam a receptben írott rántáshoz való alapanyagok mennyiségét. Túl kevés ez 500g lencséhez... Szerintem akár meg három-négyszerezhet? is.

Törölt felhasználó

Szia! Az a baj, ha 3szor annyi rátást teszel bele akkor nagyon rántás íz? lesz a f?zelék és megáll benne a kanál. Én inkább egy kicsit hígabban eszem :-))) Kiki

mamec

Nos, lányok az igazi lencsef?zelék összetev?i: lencse -amit lehet f?zni füstölhús levében is- de annélkül is, babérlevél, vegeta. Ha megf?tt berántjuk a már elkészített fokhagymás rántással amibe kevertünk tejfölt és mustárt. Eggyet forr, édesítjük és ha szükséges, hígitjuk vagy savanyítjuk. Ki mivel szereti: ecet, citromlé, gyümölcs- vagy balzsam ecet.

Törölt felhasználó

Újévi ebédként elkészítettem,nagyon ízlett,isteni étel! Boldog új évet kívánok!

Törölt felhasználó

BUÉK!

Törölt felhasználó

Ma nálunk is ez volt az ebéd! Nagyon fincsi lett! Remélem idén végre meghozza a várt hatást! :-)

Törölt felhasználó

Suffer from their desk in the Office of computer users, <a href="http://www.coachoutlet-onlines.net/">coach outlet online</a> a large number of daily exposure to electromagnetic radiation to produce easily visual fatigue, and even from dry eye syndrome. The computer screen flashing eyes also <a href="http://www.gucci-saleonline.net/">gucci online</a> a strong stimulative effect, appear human tears, loss of vision, <a href="http://www.pickshoes123.net/">nike shoes online</a>, dizziness and discomfort symptoms. MBT shoes has power <a href="http://www.bagsoutletfactory.net/">coach factory outlet</a>, the strong antioxidant activity, the body of free oxygen radicals.

Törölt felhasználó

Még finomabb lehet 1-2 gerezd fokhagymával és cukorral pirított barna rántással:)

Gyermely2009

Igen , Édesanyám is így készítette valamikor a tökéletes lencsef?zeléket.Id?nként megfeledkezem róla.Köszönöm, hogy emlékeztettél rá.Üdv.Éva

Greg

Ma ez volt az ebédünk, füstölt, sült oldalassal és némi kis ízletes szafttal. Én is szoktam citromhéjat belereszelni és egy kis balzsamecettel savanyítani. Rántást nem teszek bele, mert a f?zelék egy részét botmixerrel pürésítem.

Amybaby

Els? lencsef?zelékem lett ezzel a recepttel, azóta már a 3. alkalommal készítettem el. Nagyon finom lett, köszönöm a receptet :)

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlett! Üdv Kiki

hiblihubli58

F?zéskor egy kis citromhéjat tettem bele, nagyon finom lett. Volt, hogy mustárral is ízesítettem. Számtalan variáció van. Nagyon egészséges. Kár, hogy legtöbb családban mondhatni évente csak egyszer fogyasztják.

kripili

Milyen húst ajánlasz?Ami szavtis is de nem túl kövér

Törölt felhasználó

Füstölt tarjából. füstölt oldalasból szoktam készíteni. :-)Kiki

vmzsuzsa

Kedves Shinystar! A lencsének a CH tartalma tényleg magas, 60 %, ami a te általad 1 adagnak vett 12 dkg lencsében 72 g.Ez egy Ch diétán él? ember étrendjébe nehezen fér bele. A kalóriatartalom belefér, de az nem azonos a szénhidráttal. El?nye a lencsének, hogy jó a glikémiás indexe.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek