Legkönnyebb cseresznye- vagy meggybefőtt

Name: Legkönnyebb cseresznye- vagy meggybefőtt
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Cseresznye vagy meggy, tetszőleges mennyiségben; 1 késhegynyi Szalicil üvegenként; 5 ek Cukor üvegenként

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg cseresznye (vagy meggy, tetszőleges mennyiségben)
1 késhegynyi szalicil (üvegenként)
5 ek cukor (üvegenként)

193

Kalória

2.4g

Fehérje

49.3g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

189.2g

Víz

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

250g cseresznye

145 kcal
0g szalicil

0 kcal
13g cukor

48 kcal

Összesen 193 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

1000g cseresznye

580 kcal
0g szalicil

0 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 774 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír

95.2g cseresznye

55 kcal
0g szalicil

0 kcal
4.8g cukor

18 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.3 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
189.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 193 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420.5 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
120 mg
Vas
3 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
1 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
197.3 g
Cukor
168 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
756.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
350 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
782 micro

Összesen 774 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
0% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
40 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A meggynek/cseresznyének eltávolítjuka szárát, megmossuk, lecsepegtetjük.
A gyümölcsöt üvegbe töltjük, amennyi csak belefér.
Belerakjuk az 5 evőkanál cukrot és a késhegynyi szalicilt.
Felöntjük hideg vízzel. Jól rátekerjük a kupakot, majd fejre fordítjuk, hogy megnézzük nem szivárog-e.
Belerakjuk az üvegeket egy edénybe, felöntjük vízzel, és forrástól számítva egy óráig főzzük. Kész is a téli csemege.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 60 p

Mindig is imádtam a befőttet, rengeteg receptet kipróbáltam, de egyik sem volt az igazi. Mindegyiknek volt valami bibije. :) Bánatom elpanaszoltam a barátnőmnek, mire odaadta ezt a receptet, azóta mindig így készítem. Úgyhogy az érdem igazából az övé.:)