Lecsós gersli
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Fahéj

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g gersli176 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
0 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g alaplé21 kcal
Összesen
305
Kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g gersli352 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
600g alaplé42 kcal
Összesen
610
Kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
9.7g gersli34 kcal
-
8.8g vöröshagyma3 kcal
-
1.5g sertészsír13 kcal
-
0 kcal
-
9.7g paradicsom2 kcal
-
11.7g kápia paprika2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
58.4g alaplé4 kcal
Összesen
58
Kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1233.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 971 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 135 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 60 micro
-
β-karotin 1030 micro
-
β-crypt 241 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
305
Kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2467.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 1942 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 269.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 121 micro
-
β-karotin 2061 micro
-
β-crypt 482 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
610
Kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 200 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 250 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
58
Kcal
Hozzávalók
-
10 dkg gersli
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 db paradicsom
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A gerslit megmossuk. A zöldségeket felkockázzuk.
- A felaprított hagymát a zsiradékon megdinszteljük.
- Megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk a gerslit, a paradicsom- és a paprikakockákat, a fokhagymát valamint a húsleves felét. Ha kell, sózzuk. Lefedve 25 percig főzzük, néha megkeverjük.
- Ekkor hozzáadjuk a maradék húslevest, és még 15 percig főzzük, míg a gersli teljesen meg nem puhul.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 82
- Össznézettség: 39595
- Feltöltés dátuma: 2012. június 21.
Ajánló
Aki sűrűbben szereti, fél decivel kevesebb folyadékot adjon hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Fogyókúra:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Fahéj
288 recept
Ismerkedésem a gerslivel ezen az egyszerű egytálételen keresztül történt. Nekem nagyon bevált, ízre is, állagra is. Már tudom, hogy ezen túl helye lesz a konyhámban a hántolt árpának is.
Hozzászólások
Ez is biztos finom, én eddig tarhonyával készítettem.
Én ilyesmit sose készítettem eddig. Ha tarhonya, akkor tarhonyás hús szokott lenni, vagy krumplis tarhonya, lecsósan sose próbáltam, de nem is rossz ötlet. Ki fogom próbálni. :)
Évikém próbáld ki, mert finom! Majdnem úgyanígy készül: a szalonnát felkockázom és arra teszem a hagymát meg a zöldségeket, a gersli helyett tarhonya kerül bele és pár karika finom füstöltkolbász. A férjem nagyon szereti. Szép estét! Puszi, Edit
És a tarhonyát megpirítod hozzá?
Igen, megpirítom és majdnem készre f?zöm, aztán összekeverem és picit állni hagyom, hogy még a zöldségek levét is magába szívja.
Hmm, fincsi lehet! :)
Kedves Fahéj! Megláttam és azonnal mentettem is,- minden van itthon hozzá, annyira guszta, étel, nem bonyolult, és még ebben a h?ségben is neki fogok látni! :-) Köszönöm.:-) Éva-Anyóca
Kedves Éva! Igazán nincs mit. Tényleg finom, de vigyázz, ez csak 2 személynek elég nagyjából. Szép hétvégét: Fahéj
Kedves Fahéj! Köszönöm, hogy szóltál :-))) , - bár....ebben a nagy h?ségben nem igazi az étvágy a családnak, enni sincs mennyiséget kedvük:-(( De azért figyelek. Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca
Kedves Fahéj! Ebben a nagy h?ségben ma nem volt kedvem valami túl nagy ebédet f?zni, így a te receptedre esett a választásom: jó döntés volt. Nagyon egyszer?, nagyon gyors, és persze nagyon finom. Mivel volt itthon még egy kis füstölt csülök sonka, azt is belekockáztam, és nem rontotta el, de anélkül is isteni. Köszönet érte! :) Üdv, Dius
Kedves Dius! Örülök, hogy elkészítetted, és hogy még ízlett is. :) És a sonka csak javíthatott rajta, jó ötlet volt. Üdv: Fahéj
Érdemes a gerslit rizzsel helyettesíteni, izgalmas utazás lesz. Töltött paprika, töltött káposzta, gombás székelykáposzta gerslivel, rakott kel.....
...azaz a rizst gerslivel. Szerintem így gondoltad. :) Töltött káposztát én is gersliztem már. Finom!
Persze, hogy úgy gondoltam! Köszönöm, hogy kijavítottál!
Huuuuuu baromi finom lett! Én is kísérletezem a gerslivel és ez nagyon finom lett. Karfiollepény köretének készítettem el, másnak is ajánlom. http://www.nosalty.hu/recept/karfiollepenykek
Örülök, hogy ízlik! Valóban nagyon finom. :)
Tegnap megcsináltam dupla adaggal,és olyan sikere volt,hogy pillanatok alatt elfogyott! Nagyon finom!
Ez nagyon jó hír! Váljék kedves egészségetekre! Üdv: Fahéj
Kedves Fahéj! Én nagyon szeretem a gerslit, ha tehetem étteremben azt kérek köretként. A férjemnek nem ízlik, úgyhogy eddig nem csináltam. Ahogy megláttam ezt a lecsós változatot, gondoltam megcsinálom az ? szájíze szerint. Tettem hozzá még füstölt virslit is. Nagyon ízlett neki, azt mondta, hogy eloszlattam az eddigi el?ítéleteit a hántolt árpával kapcsolatban... :) Köszönöm (már sokadjára)! :) Andi
Kedves Andi! Örülök, hogy ez a recept is bevált! :) A füstölt virsli nagyon jó ötlet, biztos finom lehetett vele. Nincs a hántolt árpában semmi rossz, csak azért idegenkednek t?le az emberek, mert viszonylag ismeretlen. Nálunk is ez a helyzet. ;) Üdv: Fahéj
Kedves Fahéj! Nem szeretem a gerslit, de ez az étel valami fenséges, és alig tudtam abbahagyni az evését:) Azt hiszem ezzel az étellel sikerült megszerettetni velem a gerslit:) Köszönöm, és nagyon sokszor fogom még elkészíteni az biztos:) Üdv, Andi
Kedves Andi! Ez szuper! Én is ezen keresztül szerettem meg a gerslit. :) Üdv: Fahéj