Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lapított burgonya

Lapított burgonya
Lapított burgonya
65 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű és finom köret. Olívaolaj helyett használjunk rozmaringos, medvehagymás vagy chilis fűszerolajt. 

hozzávalók / 2 adag

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát megmossuk, egy fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy épp csak ellepje, felfőzzük, és lefedve kb. 30 perc alatt puhára főzzük.
  2. A burgonyát leszűrjük, hagyjuk kb. 10 percet hűlni, majd tenyérrel elnyomkodjuk, hogy a héja megrepedjen, és egy tűzálló tálba helyezzük.
  3. A burgonyát meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a sóval. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30 perc alatt aranysárgára pirítjuk.
  4. Kivesszük, megszórjuk frissen őrölt borssal, és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 188
elküldve: 0
receptkönyvben: 47
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lapos sült burgonya, krumpliköret, sütőben sült burgonya

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Fri, 2015-06-12 22:23

Kedves Glazer, a krumplit "lapitas" utan gondolom meg kell hamozni. (?)

Tetszik az ötlet, köszönettel eltettem.

Üdvözlettel, Marti

187
burgonya 400 g
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint