r
Nosalty Logó
torta kókuszos torta

Laktóz- és fruktózmentes bounty torta

jeles.lilla
Laktóz- és fruktózmentes bounty torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tésztához

Kókusztöltelékhez

Sárga krémhez

Díszítés

615
Kalória
8.9g
Fehérje
47.8g
Szénhidrát
43.5g
Zsír
34.6g
Víz
154.2g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Kókusztöltelékhez

Sárga krémhez

Díszítés

Összesen 615 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Kókusztöltelékhez

Sárga krémhez

Díszítés

Összesen 7347 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Kókusztöltelékhez

Sárga krémhez

Díszítés

Összesen 351 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    34.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    266 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 615 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    106.9 g

Zsír

  • Összesen
    522 g
  • Telített zsírsav
    341 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1851 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3477.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    242 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    522 mg
  • Foszfor
    1639 mg
  • Nátrium
    509 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    573.3 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

Víz

  • Összesen
    415.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    220 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    835 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3193 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    769 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    980 micro
Összesen 7347 kcal
  • 7% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 351 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb. 1 órára hűtőbe rakjuk. Amíg hűl, elkészítjük a sárga krémet.
  2. A tojássárgákat kikeverjük a liszttel és az eritrittel/xilittel, majd a laktózmentes tejjel felhígítjuk. Lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a habosított laktózmentes vajjal.
  3. A fehérjéket kemény habbá verjük az eritrittel/xilittel, és lassan hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket.
  4. Végül a kihűlt tésztát 2 részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és a tortakarikával kiszúrjuk, majd belerakjuk a sütőpapírral bélelt tortakarikába. Ennek a tetejére kenjük a kókuszos masszát. A tészta másik felét a maradékot a kókuszmasszára reszeljük, és elterítjük.
  5. 180 fokon 25 perc alatt kisütjük. Ha kihűlt, rákenjük a vajas krémet. A tetejét olvasztott csokoládéval (paleo) díszítjük. Hűtőbe rakjuk, és dermesztjük pár órát. A széleit laktózmentes habtejszínnel díszíthetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 35 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a tortát a barátom születésnapjára készítettem. Az ő tetszését elnyerte, remélem, másoknak is ízleni fog :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Óriás piskótatallér
zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept