Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricás tojássaláta

Kukoricás tojássaláta
Kukoricás tojássaláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régóta kerülgetem már ezt a receptet, most végre kipróbáltam! Kevés anyagból dolgoztam, hátha nem ízlik a családomnak. Mint korábban már említettem, mindent velük kóstoltatok meg először! Amikor tálra rendeztem, most én ettem meg a felét és gyorsan vissza is raktam a hűtőbe, gondoltam még a végén nem lesz, amit megkóstoltassak a családommal, mert megeszem. Később elő akartam venni, de a hűtőben "hűlt" helyét találtam! A tányér üresen állt a mosogatóban. Nagyon ízlett nekik és bizony kevesellték!

hozzávalók / 2 adag

A salátához

Az öntethez

ajánlat

Nem árt, ha nagyobb a tányér!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kukoricakonzervet egy keverőtálba öntjük.
  2. A paradicsompaprikát kockára vagy csíkokra vágjuk, a lilahagymát negyedeljük, vékonyan felszeleteljük.
  3. Az egy tojásfehérjét kockára vágjuk. A másik 2 tojást felszeleteljük, közepüket félrerakjuk. A tojások végét, amiben nincs sárgája azt is kockára vágjuk, és a keverőtálba tesszük.
  4. Az öntethez az 1 tojássárgát villával összetörjük. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, jól elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk.
  5. Az öntetet a salátánkra öntjük, összeforgatjuk. Hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk.
  6. Tálaláskor a tojáskarikákat és a kápia paprika karikákat felváltva tálra rendezzük. Közepére halmozzuk a salátát.
  7. Petrezselyem zöldjével ízlés szerint díszítjük.

 

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 153
elküldve: 2
receptkönyvben: 229
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Olaszné Anci

Mióta szakács: 2011.01.01.
191 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

kukoricasaláta tojással, tojásos kukoricasaláta, tojássaláta csemegekukoricával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mojzecska
mojzecska Wed, 2012-08-08 12:59

olaszneanci!Már megint csodát alkottál!!!!Természetesen(mihelyt lesz időm)kipróbálásra kerül.Köszönet a receptért!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Wed, 2012-08-08 09:42

Kedves Éva-Anyóca !
Én is ugyan így vagyok az időjárással.
Köszönöm a vicceket.
Egyébként a saláta finom, ha lesz alkalmad készítsd el !
Szép napot ! Anci

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-08-07 21:27

Anci!

A képről azonnal tudtam, hogy Te készítetted.:-)
Nagyon guszta.:-)

Szép estét kívánok, holnapra szép napot,- kellemes, hogy már nem főlünk a melegben, csak nyár van, simán, és kissé fúj a szél, így azért jobban bírtam ma a sütés-főzést, és kerti munkákat is.:-)
Éva-Anyóca

443
csemegekukorica 140 g
főtt tojás 3 db
paradicsompaprika 1 db
lila hagyma 1 közepes fej
petrezselyem 4 szál
kápia paprika 1 db
mustár 2 tk
porcukor 3 teáskanál
tejföl 1 dl
főzőtejszín 1 dl
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
ecetes torma 2 teáskanál