r
Nosalty Logó
saláta különleges saláták

Ricottával töltött szilva

Eisberg
Ricottával töltött szilva
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

368
Kalória
11.7g
Fehérje
37.5g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
277.1g
Víz
49g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
24.8g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 368 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 735 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 98 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    747.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    277.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1443 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    740 micro
Összesen 368 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    23.4 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1495.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    505 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    576 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    75 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    554.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    480 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    143 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2887 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1479 micro
Összesen 735 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 98 kcal

Elkészítés

  1. A szilvaszemeket megmossuk, elfelezzük és kiszedjük belőlük a magokat. A ricottát tálba kanalazzuk, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és ízlés szerint sózzuk.
  2. A fenyőmagot száraz, forró serpenyőben, közepes lángon aranyszínűre pirítjuk.
  3. A ricottás krémmel a szilvaszemeket megtöltjük, tányérra halmozzuk a salátát és rátesszük a szilvaszemeket.
  4. Pirított fenyőmaggal és friss kakukkfűvel megszórjuk, majd meglocsoljuk a szilvás dresszinggel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 5 p

Friss, ropogós saláta, krémes túróval töltött szilvaszem és egy különlegesen selymes, összetett ízvilágú, szilvás Tokaj Dressing.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept