Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplisaláta Detty konyhájából

Krumplisaláta Detty konyhájából
Krumplisaláta Detty konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukámtól tanultam. Nagyon szeretem, mire anyu elkészült az ebéddel, a tálból már jó sok hiányzott! Megdézsmáltam!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sültek, rántottak és halak mellé kiváló! A képen sültcsirkével tálaltam.

Télen mirelit paprikával készítem. A mirelit paprikát folyóvíz alá tartom, így enged annyit, hogy tehet szeletelni. Nem szabad kiolvasztani! A mirelit paprika még jobb is, mert több levet enged.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, hűtjük.
  2. A hagymát és a paprikát vékonyra vágjuk, sózzuk. Állni hagyjuk kb. 20 percig, hogy levet eresszen. Ezután rátesszük a cukrot és az ecetet, elkeverjük. Ha most megkóstoljuk, nagyon intenzív az íze, de a krumpli ezt kiegyenlíti. A burgonyát karikára vágjuk.
  3. Összekeverjük a paprikás hagymát a burgonyával, teszünk rá 2 ek olajat.
  4. Hűtőbe tesszük fogyasztásig. Legjobb előzőnap elkészíteni, mert így az ízek jobban összeérnek. Néha óvatosan keverjük át.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 106
elküldve: 2
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Detty

Mióta szakács: 2011.07.04.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
alkalom: karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

paprikás krumplisaláta, ízletes krumplisaláta, paprikás burgonyasaláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

anyanéna
anyanéna / anyanéna Sun, 2012-10-14 17:19

Nagyon fincsinek tűnik,:)
a nagymamám is hasonlót csinált mindíg, Ő még tett bele zellert is.
Ki lesz próbálva,
Köszi.

246
burgonya 1 kg
vöröshagyma 1 közepes fej
piros kaliforniai paprika 2 db
0.5 ek
cukor 3 ek
ecet 3 ek
olívaolaj 2 ek