Krumplis tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Petra

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
474
Kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
947
Kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
133
Kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 422.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 196.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
474
Kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.2 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 845.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 468 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 393 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 409 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
947
Kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 118.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
133
Kcal
Hozzávalók
-
400 g burgonya
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 ek olívaolaj
-
2 kávéskanál fűszerpaprika
-
1 dl víz
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A finomra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, rászórjuk a pirospaprikát és hozzáadjuk a megpucolt, majd kis kockákra vágott burgonyát.
- Sózzuk, és kevergetve pár percig pirítjuk a krumplit, majd felöntjük vízzel, és addig főzzük, míg megpuhul, illetve elfő róla a víz. Közben párszor megkeverjük.
- Míg a burgonya puhul, bő, forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát és leszűrjük.
- Végül hozzákeverjük a burgonyához a tésztát, azonnal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 100
- Össznézettség: 143884
- Feltöltés dátuma: 2008. május 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Petra
537 recept
A krumplis tésztával való kapcsolatom kissé rapszodikus: gyermekkori nagy kedvenc, majd egy jó ideig nem szerettem, jelenleg ismét oda vagyok érte. Savanyú uborkával és házilag gyártott tésztával az igazi, savanyú ubi pont nem volt itthon, ezért cékla került mellé, lustaságból viszont nem volt hiány, ezért a bolti tészta.
Hozzászólások
Imádom!!!!
Az egyik barátn?m anyukája úgy készíti a krumplistésztát, hogy legvégén még néhány kanál tejfölt is hozzákever, amit?l kicsit krémes lesz. Úgyis nagyon finom!
köszönöm a tippet!
Próbáltad már bele a fokhagymát?Én Mohácson ettem el?ször azóta csak úgy készítem :)Isteni!
még sosem:-) akkor legközelebb fokhagymával és tejföllel készítem!
Az én anyukám pont úgy készíti ahogy te Petra (mindíg más név jelenik meg , miért???) és külföldi barátaink is mindíg külön kérik, hogy ezzel várjuk ?ket annyira szeretik a családról nem is beszélve. Egy kis apróra vágott csíp?s szárazkolbásszal (leginkább Hartai) szokta még "vidámabbá" tenni.3894
Laktozintoleranciaval szenvedek , keresek etelrecepteket es teszta recepteket . Udvozlettel , Gyongyi .
mi is nagyjából így csináljuk, kivéve, hogy a végén összenyomjuk a krumplit. nekem is nagy gyerekkori kedvenc, savanyú uborkával :)
Én a krumplit el?re megf?zöm és apró kockákra vágom, úgy forgatom a paprikás megsütött vöröshagymába. Nem tudom, melyik az egyszer?bb, de én így szoktam meg. Paprikás krumplival is finom, de nekem az el?bbi az igazi.
Ha rám hallgattok akkor a fodros nagykocka helyett gyúrtok sk tésztát :o) Hát azt össze sem lehet hasonlítani a boltival....én úgy szoktam hogy tészta kif?...kurmplis cuccal összekever...és utána a serpeny?ben odapirítom az egészet :o) (bolti tésztával ezt nem ajánlom mert undi lesz nagyon)
nem tudta mi hiányzik, hát a hagyma. köszi a receptet. zsolt
Elkészítve! Véletlenül 3 ev?kanál pirospaprikát tettem be, de így is nagyon finom volt! : )
Ez az étel mindig nyer?! Mai ebédre is.
Nagyon finom! Nem kell ebbe semmi más!