r
Nosalty Logó
muffin sós muffin

Krumplis-sajtos muffin

Fahéj
Krumplis-sajtos muffin
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

613
Kalória
21.3g
Fehérje
57.6g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
75.2g
Víz
139.7g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 613 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2444 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 234 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.3 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2120.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    578 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    571 mg
  • Nátrium
    894 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    75.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    580 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    761 micro
Összesen 613 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    85.2 g

Zsír

  • Összesen
    127.7 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    559 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8483.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    2311 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    2282 mg
  • Nátrium
    3578 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    230.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    300.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    817 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    126 micro
  • K vitamin:
    748 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    624 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2319 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3044 micro
Összesen 2444 kcal
  • 11% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    813.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 234 kcal

Elkészítés

  1. A muffinsütőt jól kizsírozzuk, és mélyhűtőbe tesszük.
  2. Egy tálban a lisztet elkeverjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, a sütőporral és 10 dkg reszelt sajttal.
  3. Egy másik tálban villával összetörjük a krumplit, hozzáöntjük a felvert tojásokat és az olajat. A tejből kb. fél dl-t megmelegítünk, és feloldjuk benne a leveskockát. Ezt és a maradék tejet is a krumplihoz adjuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk (pl. botmixerrel).
  4. A két tál tartalmát összeöntjük, és gyorsan összekeverjük.
  5. A masszát a muffinformákba töltjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Hogy ne csak mindig édes legyen az a muffin! :)

Hasonló receptek

Összes sós muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Csokis muffin
csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept