Körözöttel töltött paprika és paradicsom

Name: Körözöttel töltött paprika és paradicsom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Zöldpaprika nagy; 1 nagy db Paradicsom; 2 db Újhagyma; 2 közepes db Újhagyma zöldje; 20 dkg Tehéntúró; 1 dl Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 kávéskanál Köménymag; 0 citromból nyert Citromlé

Hobbychef

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db zöldpaprika (nagy)
1 nagy db paradicsom
2 db újhagyma
2 közepes db újhagyma zöldje
20 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 kávéskanál köménymag
0.5 citromból nyert citromlé

310

Kalória

20.2g

Fehérje

20g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

357.7g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

100g zöldpaprika

16 kcal
90g paradicsom

16 kcal
92g újhagyma

18 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 310 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

200g zöldpaprika

33 kcal
180g paradicsom

32 kcal
184g újhagyma

35 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
100g tejföl

198 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 620 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

21.1g zöldpaprika

3 kcal
18.9g paradicsom

3 kcal
19.4g újhagyma

4 kcal
6.3g újhagyma zöldje

2 kcal
21.1g tehéntúró

31 kcal
10.5g tejföl

21 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
2.1g citromlé

0 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1093.6 g
Cink
261 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
209 mg
Vas
202 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
54 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
20 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
357.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
108 micro
β-karotin
1637 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
1279 micro

Összesen 310 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2187.1 g
Cink
521 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
417 mg
Vas
403 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
602 mg
Nátrium
109 mg
Réz
20 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrát

Összesen
40 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
715.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
404 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
196 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
350 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
216 micro
β-karotin
3275 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
2559 micro

Összesen 620 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.2 g
Cink
55 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
42 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
11 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
345 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
488 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A paprikákat és a paradicsomot félbevágjuk. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot kivájjuk.
Az újhagymát felkarikázzuk. A paradicsom belsejét aprítjuk.
A hagyma zöld felének a kivételével az összes hozzávalót összekeverjük, s betöltjük a paprikákba és a paradicsomba.
Elrendezzük egy nagy tálon, s megszórjuk a hagyma zöldjével.
Vajas zsemlével és fehérborral fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Volt a hűtőben túró és tejföl. Először egy csuszára gondoltam, de ahhoz szalonnát vagy bacont kellett volna sütni. No, attól tényleg büdös lett volna az egész házban. Aztán eszembe jutott, hogy már rég ettem körözöttet, amit rögtön meg is kívántam, így aztán emellett döntöttem.