r
Nosalty Logó

Korianderleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Korianderleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 128 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 255 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 25 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1232.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    1137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1180 micro
  • β-crypt
    61 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 128 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2465.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    2274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    159.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    2359 micro
  • β-crypt
    121 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 255 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    237 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 25 Kcal

Elkészítés

  1. A hagymát vékonyra vágjuk, és az olívaolajon megfuttatjuk.
  2. Hozzáadjuk a krumplit, felöntjük az alaplével,a koriander keményebb szárával,és lefedve puhára főzzük, közben sózzuk, borsozzuk.
  3. Ha puha, hozzáadjuk a korianderleveleket, majd botmixerrel pürésítjük.
  4. Hozzáadunk 2-3 ek görög joghurtot, hogy krémesebb legyen, egyet rottyantunk rajta, majd elzárjuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2949
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

San Franciscóban sok a függő. Ki-ki ízlése szerint. A hippikorszak után siránkozók és az itt élő európai juppik a fűért repesnek, a hajléktalanok itt nem az otthon megszokott kevert felessel és ragasztóval bódítják magukat, hanem crack-el. Minden valószínűség szerint sokkal könnyebb hozzájutni bármilyen addiktív anyaghoz, mint Európában.  Persze nem akarok álszentnek tűnni, nekem is megvan a magam gyengéi, amiért otthon nem ritkán plusz 1 órát talpaltam, és képes voltam kisebb hisztirohamot kapni, ha kiderült, hogy előttem vitték el az utolsó adagot. Itt azonban minden sarkon beszerezhető, messziről érezni jellegzetes illatát, szép zöld színe pedig a legködösebb reggelen is jókedvre derít - nem, nem kell értem aggódni, Csernus doktor nélkül is jól tudom, hogy korianderfüggő vagyok. És végre kiélhetem szenvedélyemet! Egyszer biztos el fog múlni, de egyenlőre a korianderhez főzök - asszem ez meg is látszik az utolsó receptjeimen. A minap Petra petrezselyemlevese jött szembe az oldalon, és mindjárt tudtam, mi lesz a hűtőben pihenő koriandererdő egy részének végzete. Sok szeretettel minden korianderfüggőnek, különösen Kittinek.:)

Címlapról ajánljuk

További cikkek