r
Nosalty Logó

Konyakmeggyes csokitorta

KisnéTimi
Konyakmeggyes csokitorta
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

1033
Kalória
17.2g
Fehérje
89g
Szénhidrátok
68.2g
Zsír
138.4g
Víz
369.9g
Koleszterin
7.2g
Rost
63.6g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1033 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 6193 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 312 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    68.2 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    370 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1669.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    701 mg
  • Nátrium
    392 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    138.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    365 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    344 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    415 micro
Összesen 1033 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.1 g

Zsír

  • Összesen
    409.3 g
  • Telített zsírsav
    218 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    133 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    2219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10015.7 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    2260 mg
  • Vas
    55 mg
  • Magnézium
    930 mg
  • Foszfor
    4203 mg
  • Nátrium
    2350 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    533.8 g
  • Cukor
    381 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    830.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2189 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    472 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    1381 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2067 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    1483 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2493 micro
Összesen 6193 kcal
  • 5% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 312 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. 3x2 tojásból egyszerű kakaós piskótákat sütünk, egyesével, kb 8 perc alatt.
  2. Amíg a lapok hűlnek, vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit.
  3. Egy nagy keverőtálba beleütjük a tojásokat és rászórjuk a cukrot.
  4. Egy nagy lábasban vizet forralunk, a tetejére tesszük a keverőtálat, majd habverővel a vízgőz felett sűrű habot keverünk belőle.
  5. Levesszük a gőzről, majd állandó keverés mellett belecsorgatjuk az olvasztott csokit.
  6. Ha kissé kihűlt, óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
  7. Következik a torta összeállítása. Az első lapra kenjük a krém 1/3-át, rátesszük a második lapot, erre jön a krém másik 1/3-a, erre pedig jön a harmadik lap. Egy kevés krémet tegyünk félre a díszítéshez.A maradék krémmel bevonjuk a tortánkat.
  8. 15 dkg étcsokit vízgőz felett felolvasztunk és hozzákeverünk 40 ml étolajat. Egy szilikonecset segítségével bevonjuk vele a tortánkat. Tegyük be a hűtőbe, hogy egy kicsit megszilárduljon a csoki. A bonbonok alját kenjük be csokival, és ragasszuk őket a megfelelő helyükre. A félretett krémmel díszítjük kedvünk szerint.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 45 perc
  • Sütés ideje: 24 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Apukám szerint a csokitorta a legjobb torta. Ezzel a konyakmeggyes csokitortával leptük meg a születésnapján.

További receptek

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Foszlós kalács húsvéti sonkához

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...