Nosalty Logó

Könnyed citromtorta sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabys
Könnyed citromtorta sütés nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 857 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 5141 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 248 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    56.8 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    176.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    419 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    410 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 857 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.9 g

Zsír

  • Összesen
    341 g
  • Telített zsírsav
    188 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1086 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3200.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    1279 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    1009 mg
  • Nátrium
    735 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    464.3 g
  • Cukor
    245 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1059.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2512 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    262 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2459 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    528 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 5141 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    154.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 248 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Lereszeljük a citrom héját, a levét alaposan kinyomjuk,és átszűrjük.
  2. A tejszínt felverjük jó keményre a habfixálóval + ízlés szerint porcukorral (kóstolgatjuk, hogy kellemesen édes legyen).
  3. Utána beletesszük a 2 nagy tejfölt, az egész citrom lereszelt héját + a levét, ésóvatosanösszekeverjük. (A tortaforma alját én le szoktam takarni alufóliával, utána rákapcsolom a peremet.)
  4. Kibéleljük babapiskótával. A krém felét rásimítjuk, kicsit megütögetjük, hogy mindenhova egyformánkerüljön. Jöhet a következősor piskóta, ellentétes irányba, majd a maradék krém + ütögetés. Elsimítjuk, ha szükséges, hogy sima legyen.
  5. Berakjuk a hűtőbe.
  6. A fanta citromot a pudinggal összekeverjük a zacskón lévő előírás szerint (4 ek cukorral)megfőzzük. Ne főzzük meg teljesen, merthűlés közben sűrűsödik még. TEJ NEM KELL!!!! A fanta helyettesíti a tejet.
  7. Kevergetve langyosrahűtjük, nehogy becsomósodjon, bebőrősödjön.Mikor félig kihűlt, - de még folyós - elővesszük a tortát és a közepétől kezdveóvatosan ráöntjük a tetejére. Vissza a hűtőbe. 1 éjszaka kell, hogy megpuhuljon a piskóta.
  8. Másnap éles, vékonypengéjű késsel körbevágjuk, leszedjük a peremet, és a torta szélét átkenjük, hogy dizájnos legyen.
  9. Tálalásig tartsuk ahűtőben. (Erre a tortáraa 4 éves ünnepelt kedvéértszív alakú gumicukrokat tettem, mielőttteljesen megdermedt volna a teteje. Picit belenyomkodtam.De lehetnegyedelt, megfelezett, vékony citromkarikákat is tenni rá, akkor viszonta pudingalá.)
  • Tepsi mérete: 28
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 12362
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy kedves hölgy ismerősömtől kaptam ezt a receptet. Köszönet neki érte.:) Úgy hozta az élet, nagy boldogságomra, hogy augusztusban született mindkét unokám. Elrepültek az évek és most a 4. évüket ünnepeljük meg:) Az egyik tündéri 4 évesünknek készítettem ezt a tortát a szülinapjára. Nagyon ízlett neki, öröm volt látni a körbe maszatos, habos pici száját:) De a felnőttek is lelkesen ették, könnyű, hűsítő édesség volt a nagy kánikulában.   A másik pici tündér tortáján még töröm a fejem.:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! A nagy doboz tejföl az mekkorát jelent? Mert ma már oly sokféle kiszerelésben kapható... Tetszik a torta, szeretem a citrom savanykásságát...

Gabys

szió Valóban többféle súlyú tejföl kapható. Mindegy melyiket veszed meg, a tejföl mennyiségét?l függ?en több-kevesebb krémed lesz. Én csak arra szoktam odafigyelni, hogy jó min?ség? legyen, (s?r?, nem folyós) mert az nagyon fontos. A süti valóban kellemesen citromos, nem savanyú, tényleg nagyon finom, nyugodtan próbáld ki:) Szép napot Neked, Gabi

Törölt felhasználó

Köszönöm! Kicsit figyelmetlenül olvastam, illetve nem gondoltam át alaposan. Attól féltem, hogy a zselatin miatt nem mindegy a mennyiség, de másodszor elolvasva rájöttem hibámra. További finom receptek reményével búcsúzom: yooshi

Gabys

kedves jooshi, csak hogy id?be szóljak, nem kell bele zselatin...csak a tejszínhabba habfixáló. Célszer? mind a 3-at beletenni, hogy jó kemény hab legyen. Persze ez is függ a min?ségt?l. A tejföl 20 %-os legyen. Remélem, hogy lesz még kedvedre való receptem:)

Törölt felhasználó

Jól néz ki:)

Gabys

Ühüm:) Bár mire fényképezték (nekem eszembe se jutott) a kicsi lány belemaszatolt:) És finom is, egyszer? és nem kell sütni. Ha újra citromtortát csinálsz, nyugodtan kipróbálhatod. Nyugodt lelkiismerettel ajánlom:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek