Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromtorta Lindustól

Citromtorta Lindustól
Citromtorta Lindustól
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökéletes desszert a nyári melegben.

hozzávalók / 6 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, és beleforgatjuk a tojásfehérjébe.
  2. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A kihűlt piskótát kettévágjuk.
  3. 0,5 l tejet felforralunk. Beleöntjük a pudingot, és sűrű pépet főzünk belőle. Belereszeljük a citromhéjakat, és belenyomjuk a levét is, majd hűlni hagyjuk. Mikor már teljesen kihűlt, a vajat kikeverjük a porcukorral, és a pudinghoz adjuk.
  4. A piskótát megtöltjük a citromos krémmel.
  5. A hulalát felverjük, majd beborítjuk vele a tortánkat. (Én habzsákkal szoktam díszíteni a tortát, csodás eredményt kapunk.)
  6. Végül citrommal díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 28 696
elküldve: 23
receptkönyvben: 176
elkészítve: 11/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Lindus89

Mióta szakács: 2012.08.10.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromos torta, citromkrémes tejszínhabos torta, citromtorta tejszínhabbal

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kasziba Zsuzsi
Kasziba Zsuzsi Sun, 2017-02-12 12:37

Kedves Lindus! Elkészítettem a tortádat. Életem első citromtortája volt. 5 receptet választottam a netről, végül a tiéd mellett döntöttem. Jó döntés volt. Gyakorlatilag semmit nem változtattam, csak lényegtelen dolgot. Pl..26-os tortaformába sütöttem sütőpor nélkül. Túl nagyok voltak a citromjaim, ezért 2 púpos kis mokkáskanál porcukorral többet tettem a krémbe. A tetejére pedig egyszerű féltartós tejszínt vertem fel habfixáló nélkül, pici cukorral, és egy kis citromlével. Nagyon finom lett. Ajándékba sütöttem, és igen nagy sikert arattam vele. Mindenkinek ajánlom a receptedet. :-)

Jencikém
Jencikém Tue, 2013-11-26 23:11

Nagyon szép torta, alig várom, hogy a Szerelmem szülinapjára megsüssem! :)

fannika98
fannika98 Tue, 2013-10-01 18:44

Szia! Nagyon szép a torta, biztosan nagyon finom is. Milyen méretű tortaformába kell megsütni??

piedone
piedone Sun, 2013-03-31 15:22

Szia! Elkészítettük Húsvétra kisfiammal együtt. Nagyon jól sikerült, isteni finom! Kitünő recept! Elmentettem, úgyhogy biztos, hogy máskor is meg fogjuk sütni. Köszönjük!

Dédimamuka
Dédimamuka Fri, 2013-03-08 01:05

Elég szomorú, hogy a Hulalá- hoz még habfixáló is kell, mert az egy cukrászati hab alap anyag, vagy hová teszed Lindus? Javítsd a receptbe légyszi! Különben nagyon szép!

Lindus89
Lindus89 / Lindus89 Fri, 2013-03-08 17:43

Én így szoktam készíteni, mivel mindenki a saját kipróbált receptjét ossza meg ezért így tettem fel.

Dédimamuka
Dédimamuka Fri, 2013-03-08 18:02

OK! Gyönyörű a torta, jobban megnéztem, még arany gyöngyök is vannak benne!

Lindus89
Lindus89 / Lindus89 Wed, 2013-03-06 16:48

Szia!
Nagyon szépen köszönöm.Már javitottam mert az 1 csomag vaniliás cukor akar lenni.:D

ujudyt
ujudyt Mon, 2013-03-04 21:06

Szia! Nagyon tetszik a recept, szeretném anyukám szülinapjára elkészíteni. Viszont az az 1 cs kristálycukor a citromkrém hozzávalóinál valóban kell bele?

786
tojás 6 db
porcukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 2 tasak
tej 5 dl
citrom 2 db
margarin 25 dkg
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
növényi habtejszín 2.5 dl
habfixáló 1 csomag
citrom 2 db