édes keksz zabpelyhes keksz

Konfetti süti

Júlia

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

225 g cukor
85 g finomliszt
20 g cukrozatlan kakaópor
0.5 tk sütőpor
1 csipet só
150 g zab
200 g franciadrazsé
115 g vaj
2 ek víz
2.5 ml vaníliaaroma
1 db tojás

361

Kalória

4.5g

Fehérje

55.7g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

9.5g

Víz

42.7g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír

23g cukor

87 kcal
9g finomliszt

31 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
15g zab

58 kcal
20g franciadrazsé

91 kcal
12g vaj

82 kcal
2g víz

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
6g tojás

7 kcal

Összesen 361 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír

225g cukor

871 kcal
85g finomliszt

309 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
150g zab

584 kcal
200g franciadrazsé

914 kcal
115g vaj

825 kcal
16g víz

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3619 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír

25.9g cukor

100 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
17.3g zab

67 kcal
23g franciadrazsé

105 kcal
13.2g vaj

95 kcal
1.8g víz

0 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
6.3g tojás

8 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.1 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 361 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
45.1 g

Zsír

Összesen
137.8 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
427 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2141.2 g
Cink
9 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
250 mg
Vas
12 mg
Magnézium
393 mg
Foszfor
1246 mg
Nátrium
172 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
557.5 g
Cukor
225 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
94.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
864 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
849 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 3619 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
17% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
64.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
Egy edényben habosra keverjük a vajat a cukorral.
Majd hozzáadjuk a tojást, a kakaót, a vaníliát és a vizet. Simára keverjük.
Apránként hozzáadjuk a lisztet és a zabot (nem volt elég zab otthon, ezért liszttel helyettesítettem; ugyanolyan jó akkor is), majd belekeverjük a sót és a sütőport.
A legvégén hozzáadjuk a 150 g csokidrazsét, és elkeverjük a tésztában fakanállal úgy, hogy ne törjön össze.
Evőkanállal halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsire, és a halmokra rászórjuk/nyomkodjuk a maradék 50 g drazsét, majd 20 percig sütjük. (Az eredeti recept 10-12 percet ír, így puhább lesz a süti.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Szeretem a színes dolgokat, pláne, hogyha még ételről van is szó, akkor ott nincsen megállás. Ez is az iskolába került be az egyik napon, és ismételten sikert arattam, habár ebből a receptből elég kevéske süti jön ki.